この度の注文も丁寧なお包で届けていただきありがとうございます。 無事に届いてすぐにワクワクしながら開封いたしました。
この春から子ども2人が就職と進学で手元を離れてそれぞれ一人暮らしを始めます。 一人暮らしには何が必要か?とフライパン倶楽部さまのHPを見ておりましたら、 上の娘が家にあるシラルガンのミルクポットは私が持っていきたいと。
いやいや、使い始めて十数年来の私の大事な道具たちですから。 譲っても良かったのですが今回、新生活の応援も兼ねて グローバルのペティ(包丁)(これも狙われてました)と まな板とを下の息子の分も合わせて購入させていただいたのです。
まな板は私も便乗して、以前から気になっていたまん丸にお代替わりさせました笑 使うのが楽しみです(^^) 新しいものはマルチポットというのですね、黒もステキですが、今のものはカラフルで良いですね??私が良いと思っていた道具たちを子どもたちも使いやすいと気に入ってくれていたのが何より嬉しいことでした。
新生活がはじまり包丁・まな板が活躍することが増えたら、また少しずつお鍋やフライパン類も状況に合わせて揃えていってやりたいなと思います。息子も自炊をしたいと言ってますので料理男子になってほしいです。 今回はその初めの一歩ですね。毎月のウィンドウを拝見するのがとても楽しみです。 お礼を申し上げたいだけでしたが、長々と失礼しました。これからもどうぞよろしくお願いします(^^)
今回のお買い物に際し、手書きで一筆頂き、感動致しました。 40代半ば、新居を構えることとなり、以前から購入を考えていたました キッチン用品を少しづつ揃えたいと思い、ご利用させて頂きました。
食べること、お料理が大好きな私にとって、キッチン用品はとても大切なものです。 手作りの温かいご飯で大切な人達と過ごす、かけがえのない時間の頼もしい相棒に 心が躍ります。大切にたくさん使わせて頂きますね。
FR鉄スターター小物セットを購入いたしました。 迅速な発送、丁寧な梱包にとても満足感謝しております。
結婚祝いで友人より鉄フライパンを貰いました。 兼ねてから興味があった鉄フライパン、そのデビューに役に立つお手入れ道具を探していたら、 見つけたのがフライパン倶楽部さんでした。
製品は随所にこだわりが感じられ、これから使うのが楽しみです。 料理を一層楽しんで寒い冬を乗り切りたいと思います。 寒中お見舞い申し上げます。御身体ご自愛下さいませ。
フライパン倶楽部さんで購入させて頂いた商品は使い勝手の良さ、料理を楽しいと思わせてくれる又 家族が料理に興味を持つきっかけとなる道具、身に付けるものでしたら、毎日使えるもので 見るだけで気分の上がる自分にとっての特別なものであり、毎日の生活を豊かにしてれていると感じています。 ありがとうございます。
昨年は、母のフライパンを購入したところ、大満足した母の要望で親類の結婚祝にフライパンを贈り、 その後一人暮らしの家族からフライパンを頼まれ、フライパン倶楽部さんから 極Japan、 ビタクラフトスーパー鉄、 中尾アルミシルクフライパンを購入させていただきました。
三者三様の生活スタイル、好みに合ったフライパンを選びたいと、あれこれ迷いましたが、 みんな今までで一番使いやすいフライパンだと言ってくれて大変嬉しく思っています。 HPの情報や記事はとても役立ちました。 またこちらの質問に丁寧なご回答頂き、大変感謝しています。ありがとうございました。
フライパン倶楽部のおかげで、お料理の準備から後片付けまで楽しんでキッチンに立てています。 これだけ意識革命させてもらえるところは他にないです。 断言できますよ!笑。これからも私の脳と心に刺激を与え続けてくださいね。 最後に、本当にいつもありがとうございます。では、みなさまお体、ご自愛くださいね♪
お鍋の上に直接蒸し器をのせて使用してきたある日、蒸し器が焦げてしまい 処分するのも、もったいないし・・・もんもんと思っていましたら 穴明きプレートという便利なものがあったのですね!
ホームページはちょくちょく見せて頂いているのに、必要を感じなければ、 目に留まりませんでした。 主人が結婚前から使用していた蒸し器の寿命が延びました。 物を大切にすることができ、嬉しくなりました。いつも有難うございます。
インスタグラムよりお料理上手は幸せ上手この言葉に一読惚れし、 フライパン倶楽部を知りました。お料理は頑張れるのですが、他の母親業はイマイチ・・・ そんな私でも大丈夫と言われた様で心が落ち着きました。
インスタのサイトでは、お料理作りのための道具・本などの視点から様々な発信をされ 楽しませてもらっています。 また、今回はグローバルイストの包丁を買ったのですが、 添えてある一言に、大切に使おう、おいしいもん作ろうと、またご飯作りの心が成長していく様です。
優しい言葉がけ、丁寧な対応に毎度購入した物以上の満足感を頂いています。 ありがとうございました。
いつもお世話になっております。 Stay Homeで、ゆっくり豆を煮たり、新しい料理に挑戦したりと、台所に立つ時間が増えました。 そして気が付いた、あったら便利なもの(手付きロート7cm)と、 持っているけれど、もう少し使い勝手が良かったらなぁと思っていたもの (すくいやすく返しやすいターナー、 Kanキッチンへら) をお願いしました。
小さな道具たちですが、それぞれに気持ちのいい仕事をしてくれて、大満足です。 大切に使わせていただきます。
毎日3回の食事作りは大変だなあと思う時もありますが、今は一人暮らしの息子が、以前、外国の大学で寮生活を送っていた時に、 お母さんのご飯は毎日食べても全然飽きないのにね、と言ってくれた言葉を思い出して、日々楽しみながら励んでいます。
良質な道具たちは料理をする人の大事なサポーターですね。 リネンのシーツ、とても気持ち良くてリピートしました。 栄養のある食事と、質の高い睡眠を取って、この時代を乗り切っていこうと思います。 いいお買い物ができました。ありがとうございました。
いつもHPを参考にさせて頂いております。もっと近くだったらお店に伺えるのにと残念です。
今回はまな板を捜しておりましたが、 ラバーラマットは、サイズ感がピッタリ、 収納も出来る、重くないと良い事ずくめ(...以前、お店に伺ってお勧めされて2度目でした。)
台ふきも、なかなか使い心地の好みのものが最近みつからず、 FRパイルクロスを求めてみましたが大正解!! サイズ、質感、色味とても良いです。もっと買っておくべきでした。
すくいやすく返しやすいターナーも小さなフライパン用に求めましたが、 きれいな仕上げで角度も絶妙、使うのが楽しみです。
やっぱり、フライパン倶楽部様の商品は一味違う幸せな満足感が得られますね。ありがとうございました。
インスタグラムより圧力鍋の部品でお世話になります。 そのメーカーは、日本での販売が中止になり部品がなく困っていました。
御社に連絡したところ、商品のことはもちろん、そのメーカーの 日本からの撤退、その後の対応してれくる連絡先まで丁寧に対応して頂きました。
買い替えも覚悟していたので、また使えた時は本当にうれしかったです。 また、付け加えて下さる一言が、鍋を大切に家族においしいものを作りたいと思わせて下さり、 うれしかったです。
今回はお世話になりありがとうございました。是非実店舗に伺ってみたいです。
使いこなす自信がなくて、何年も購入をためらっていた ヒノキ中華セイロ。 まだ末永く使えるか分かりませんが、現段階の感想を書きます。 クッキングシートを大きめに切って敷くと、割と汚れずに使えます。
蒸している間は、ヒノキの香りがして温泉のようです。 また、フタが余分な蒸気を逃してくれるのは快適です。 フタの下に布巾を敷かなくて良いですし、(たまたまかもしれませんが) プリンを作った時もそれほど神経質にならくても、すが立ちませんでした。 金属の蒸し鍋よりも食材のコントロールはしやすいように感じました。
以前購入したリバーライトのフライパン始め、フライパン倶楽部さんで購入したものは全て使いやすく重宝しています。 今回はサイズ違いや追加購入です。商品が適度に縛られているので選びやすいし、 本当におススメしたい良いと思うものを扱っている印象がありとても信頼しています。 安い買い物ではない、そして長く愛用したい、毎日使うものはフライパン倶楽部さんで購入したいです。
市内にあったキッチン用品専門店がどんどん閉店してしまい、フライパン倶楽部さんにあるような道具を購入するなら 主にデパートしかありません。そこにいけば買えるものもあるのですが、広くない店舗でも、 道具好きなお店の方から色々な商品を紹介してもらい、色々な情報を教えてくれる小売店舗が 高松にもできてほしいと私の周りでもよく話しています。
フライパン倶楽部さんのオンラインショップはとても詳しくて、何度か購入しましたが、 全て失敗なく、長く大切に丁寧に使えるものばかりです。 いつか店舗にもいってみたいのですが、しばらくはオンライン購入となりそうです! 他県にも店舗出してほしいです!!
グローバルイスト万能19cm:あまりの切れ味に筆を執りました。畑の野菜達も切られても痛くないと言っている様です。 「切る」というよりも包丁の重みを「乗せてあげている」という感覚です。
fogリネンキッチンクロス:夫が皿洗いをしてくれると、 びちゃびちゃになってしまう手拭いを試しに、こちらに変えてみたところ想像以上の吸水性。 布巾として使うか、手拭いとして使うか、悩みところです。
離乳食含め一日5〜6食用意しなければならない日々に、新しい素敵なキッチンアイテムが加わり、 よし今日も頑張ろう!と元気をもらいました。ありがとうございました。
いつもお世話になっております。この春に群馬から引っ越しました。引き続きよろしくお願いいたします。 フライパン倶楽部で購入した商品は、とても使いやすく愛用しています。
私は料理道具を見るのが好きで、浅草の河童橋道具街などによく行っていました。 沢山の素敵な道具に触れることができ、とても楽しかったのですが、いざ買うとなると非常に迷いました。 種類が多すぎて、選ぶのが大変だったのです。
フライパン倶楽部のサイトに出会ってからは、質の良いものが既にピックアップされた状態で選ぶことができるため、 買い物が非常に楽になりました。 目利きの方の存在のありがたさを感じています。今は、インターネットでも沢山の商品を見ることができますが、 「良いものを選ぶ」という点では、プロの方の経験のお力を借りることで、スムーズに楽に買い物ができます。とてもありがたいです。
8年前に買い求め、毎日使っていたサーモスの卓上ポット(現在は取り扱っていないようですね)の中せん (メーカーでは、ポットのフタ部分を中せんと呼んでおります)が、とうとう劣化して壊れてしまいました。 本体は無事なのでメーカーに部品の交換を問い合わせたところ、 在庫がないとの事。新しいものが欲しかった部品とそう変わりない値段で出回っているのを見かけますが、 しばらくは手持ちの大きなポットで凌いでいきたいと思います。
シンプルランチボックス、高校生の息子用に購入。詰めやすく洗いやすく快適です。しかし、自分で洗う事にさせているのですが、 「普通のタッパーでいい、洗うの面倒」と息子!共稼ぎ家事運営システムの構築にはまだ工夫が必要なようです。
ウィーン135、やはり重いです。冷たい牛乳を飲むと瓶入りの感触が蘇り、濃くなった気がします。 ベッロXM、軽い!ビール、ワイン、お茶、何でも美味しく感じます。繊細なので大人専用です。
十得鍋の蓋、しばらく兼用で凌いできましたが、時々必要な時があり今回購入。安心して長く使えるミヤコさんの製品は即、一軍入りです。
配送料について、無料の恩恵を受けてきましたが、相応の負担もやむなしと考えます。 そうすると、商品も地産地消がいいものか?(不可能ですね)、ここから買いたい!という思いで 愛知から買い物をするのはいいの?などといろいろ考えてしまいました。 それでも、きっとまたお買い物させて頂くと思います!長文、失礼しました。
オークスバターカッターは、小学生と保育園児の子供がご飯をおかわりする時に 自分でバターとしょう油をかけて食べるようになったため購入しました。
頑丈で適度に重みもあり使いやすいです。 10gではなく5g程度に切れるところが気に入っています。 枠もアルミニウム合金で美しいです。
バターケースはロロと もう一つのもので迷いましたが、バターを入れているとケースの側面にバターがくっつくこともあるだろうと考えた時に 透明なガラスケースではない方が見た目が美しいかと考え、ロロのものを選びました。 無駄のないデザインが好きです。
フライパン倶楽部さんで購入した食器や道具は大事に使っています。 世の中にたくさん食器や道具がある中で、何が良いのかを見つけるのが大変なので、 フライパン倶楽部さんの目利きを頼りにしています。 少しずつですが、フライパン倶楽部さんで食器や道具の良いものをそろえていきたいと思っています。
今まで購入したものの中でほぼ全て活躍しているのですが、自分に合わないものもありました。 一つの意見としてお伝えします。 ロロ大さじ小さじの陶器の軽量スプーンは、 なんとなく使い勝手が私にはあいませんでした。 デザインが良く、以前からとてもほしかったものですが、使ってみたら、重い感じがしました。
軽量スプーンは砂糖と塩の入れ物に入れているので、大さじを使う場合は小さじの部分をつかんで使う、 小さじを使う場合は大さじの部分をつかんで使うので、何となく使うごとに洗いたくなりました。 今は使っていません。以前から使っていたプラスチックの軽量スプーンに戻しました。
それからホーローハンドルのターナーが重くて大変なので (手首が疲れてしまいます)、とりあえず今は他のがないので使っているのですが、 マルタマターナーに変えよう思っています。 ホーローハンドルのターナーはデザインは一番好きです。
あまりレビューなど書かない者ですが(作り手は大変な苦労をしてあると思うので)、 少し思ったことを書かせてもらいました。 苦情とかではないですので!ただの1つの意見です。 いろいろな道具を試すのも楽しみと思っています。
いつもホームページを楽しく拝見しております。道具選びからそのメンテナンス方法、調理のコツ等大変参考になります。 前回は極JAPANフライパン24cmを購入しましたが、 毎朝卵料理を中心に使用しています。 特にオムレツは妻にも大変好評で、それを励みに料理しております。
今回はシャプトンの砥石セット等を購入いたします。 これまで長く使っていた砥石がひどく片べりして砥石の中央部分がかなりへこんでしまいました。 これからは、荒砥石を使った「砥石のメンテナンス」もやっていこうと思っています。
以前購入した道具は毎日大活躍しています。 今回は引っ越しするのを機に、台所用品を見直しています。 今の台所は作業台が非常に狭く、収納スペースもあまりないため、 お気に入りの、必要最低限の道具で料理をしています。
でも、次の住まいは台所が広くなる事と、子どもたちも良く食べるようになってきて、 食材の数や量が増えてきて、手持ちの道具では下ごしらえした物など置いておくのが間に合わなくなってきたので、 思いきって買うことにしました。 ザルとボウルはチェリーテラスの物を予定していましたが、 コンテまかないシリーズのページを見て、 「これ使いたい」と一目惚れしました。 オイルポットも「こういうのが欲しかった」と一目惚れ。 新居で使うのが楽しみです。
鉄フライパンを使っていて、西尾商店亀の子束子1号型で洗っていたのですが、 年中手荒れしているので、今回は手が濡れにくそうなシマシマロングを選んでみました。 あれこれ考えながら道具を選ぶのは楽しいですね。
フライパン倶楽部さんから購入したものは、使いやすく長く使わせて頂いています。 10年以上前ですが、イワキ耐熱ガラス容器についてのコメントがまだ残っていて嬉しくなりました。 今年は子ども達が社会人になってそれぞれ暮らし始めたので、持っていった台所用品がいくつもあります。 足りなくなって今回買い足しです。いつもお世話になっております。
貴社から購入の品はすっかり我が家の定番になっています。 特にクリステルグラフィット深鍋14cmと クワトロIHディープフライパン24cmはほぼ毎日使うレギュラーメンバーです。 忘れてましたが、木曽ひのきのまな板ねんりんも レギュラーというより監督のような存在感で毎試合登場しますね。 兎に角、厚さと大きさが丁度良いですね。 切っては左に寄せという使う僕にはジャストサイズです。檜の香りにも癒されてます。 炒め物にはビタクラフトスーパー鉄フライパン28cmが活躍してますね。 重さ大きさ共に理想的です。スーパー鉄の使い勝手の良さも気に入っています。 隠れた名選手としてベンリーナスライサーと 木屋エーデルワイス料理バサミはもう他の物は使えませんね。 本当に良いものを紹介していただいて感謝しています。これからも陰ながら応援していきます。
鍋の買替えを検討している中で、貴店のサイトに出会いました。 ステンレス鍋の焦げ付きが不安だったのですが、詳細かつ丁寧なレポートを拝見して、ぜひ使ってみたいと思うようになりました。 購入にあたっては、普段から利用している某大手サイトの方が価格が安かったので迷いましたが、 貴店の記事に感銘を受けて購入を決めたので貴店で購入するのが筋と思い、購入を申し込むことにしました。 楽しい買物体験をありがとうございます。
こんにちは。自分の結婚の時にこちらでキッチン用品を揃えさせていただき、10年が過ぎました。 弁当箱のパッキンを買い替えたり、エプロンを追加購入したりしながら、家族と食を結ぶ仕事を楽しくしてきました。 今回は、若い友人が結婚したとのことで、私が使い心地の良かった fogフルエプロンとキッチン小物をプレゼントすることにしました。 幸せがいつまでも続くといいと思っています。 こちらの品揃えはキッチンへ向かう心がより上向きになります。 これからもキッチンへ向かう私の快適さ楽しさを道具で支えてください。
ビタクラフトのフライパン等どれも公式ホームページよりも分かりやすい解説で、 初心者でもどれを購入するかを決めることができました。 手入れについてもただやり方を説明するだけでなく、穴の空いてしまった鉄のフライパンなどの失敗例があり、 理解しやすいだけでなく、手入れの仕方をきちんと覚えることができ、購入してみようと思えました。商品が届くのを楽しみにしています。
カンダ焼き上手は、時間がかかりますが、ふっくらと美味しく魚が焼けました。 わが家のコンロは、左右とも高温感知機能が付いていて、それをOFFにできないため 自動的に火が弱くなってしまいます。その意味では、わが家に不適のモノだったのかと思いつつ、 でもオーブントースターやフライパンで焼くより、ちゃんと油が落ちて良いなと思って使っています。
箱を開けた瞬間、「美しい!!」その一言でした。 ピカピカに磨き上げられたGEO行平鍋、 真っ白なかわいらしいホームピッカーオイルポット、 ちょこんとした佇(たたず)まいが、まるで赤ちゃんのようなfogオーブンミトン。 そして、イッタラのアイノアールトタンブラーに至っては、 テーブルに置くだけで、その空間が絵画になります。一瞬、私の心は北欧に飛びました。
個人的な事で申し訳ないのですが、この夏、義父が突然海外で亡くなり、 悲しい気持ちを抱えながら、忙しい主人に代わって事務的な手続きを次々とこなさなければならず、 心身ともに疲弊しきっていました。でも、この台所道具たちを見て、心がどんどん回復し、 豊かな気持ちになっていくのが分かりました。
心が疲れきっている時は、芸術に触れるといいと聞いた事があります。 絵や銅像だけでなく、こういった台所用品や器も、人の心を豊かにしてくれる芸術作品なのですね。 末永く大切にしていきたいと思います。
先日実店舗に伺って商品を拝見できたのがとても良かったです。 サイズ感などは手にとってみるのが1番ですね。 今回のお買い物の最大の目的はザルとボールの購入だったのですが、 いろいろ悩んだ挙句、 オールラウンドボウルズ フルセットにし、 信じられないほどとても重宝しています。 セットのサイズ感もちょうどいいですし、 素麺のボウルとして卓上に出してもサマになる美しさに見惚れています。お皿を別途買ったような気持ちにもなります。
アイザワのステンレス製キッチンバサミの滑らかなボディもみるたびに心が嬉しくなります! エピキュリアン・カッティングボードS(ブラック)はもうワンサイズ大きいのにしても よかったかなぁとおもいますが、小さいのでつるして収納できるのが楽です。 家事問屋 スタッキングザル&角バットも 野田琺瑯レクタングル浅型S・Mも 今や毎日使っています。また別サイズを購入する時があるかもしれないなぁと予感します。
また、自分のご褒美に購入させていただきますね。 今までいろいろ自分のご褒美と称して買ってきましたが、 納得して買ったキッチンツールが1番満足度が高いですし、 嬉しい気持ちを毎日感じられるので料理の時間が嬉しくなります! 今後とも末永くよろしくお願いします!
とてもよい買い物ができて、嬉しく思っております。 鉄製の片手中華鍋や鉄釜は10年以上使っておりますが、 母親の影響か、鉄製フライパンだけ使わずにいました。 テフロンフライパンは軽さが魅力ですが、買い捨てというところが、気になっておりました。
鉄製のエスエス厚底フライパン26cm、 アルミ製の中尾アルミ打出フライパン24cmはとても楽に、 美味しく仕上がるのがうれしいです。 お肉の焼き上がりはもちろん、パンケーキの膨らみも違います。
中尾アルミ打出フライパンは、パスタソースの煮詰めの早さも、驚きましたが もっと驚いたのは、料理が冷めないことです。 これまでより長い時間、アツアツのまま食しました。
すくいやすく返しやすいターナーの使い勝手、 タニタ デジタルクッキングスケール KD-400も、 道具の使い勝手で普段の作業が、こんなに楽しくなるとは再発見でした。
たまたま、クレープ用フライパンを検索したところ、 「デバイヤー」という名前を知り、デバイヤーで検索しましたら御社のサイトにたどりつきました。 丁寧な説明を掲載されているので、メーカーの比較やサイズなど、 とても参考になり、ぜひ、こちらで購入したいと思いました。 おかげさまで、とても良い買い物ができました。 ありがとうございました。
鉄のフライパンを探してこちらのホームページにたどり着きました。 他のサイトよりも、とてもわかりやすく商品の説明があり、こちらで購入したいと思いました。 気になる付属品も思わず欲しくなり購入しましたww 他にも気になるものがあったので、じっくりホームページを見ているだけで楽しいです。 見ると欲しくなるので見すぎに注意ですね。更新も楽しみしております。
初めてまして。いつもキッチン用品を買う際には御社のサイトを見てから決めています。 ですが、御社で購入するのは初めてです。すみません。 楽しく、そして少しでも美味しい料理を作るために、お気に入りのキッチン用品を、少しずつ買ってきました。 極フライパン、十得鍋、アイザワのキッチンツール、クックパルの計量カップ、kamado、竹ざるなどなど。 御社のサイトを見て吟味して買った物たちは、どれも使い勝手抜群です。 今回選んだ物は、欲しいけどなかなか他では取り扱いがないものばかりなので、思い切ってまとめ買いです。 豊橋には10年ほど前に、4年半ほど住んでいました。 御社の店舗の前も通ったことがあり、気になりつつも入らず。 なんで入らなかったのかと、未だに後悔しています。 これからもサイトの更新を楽しみにしています。
中古一戸建てを購入し、家族ともども引っ越すことになったのですが、なんとキッチンがIHでした。 今までガスキッチンで使っていたキッチン道具を見直すと、結婚するときにこちらで購入した 極フライパンたちは セーフでしたが、実家の未使用品などをかき集めて使用していた鍋類(アルミ)が全滅・・。 ということで、結婚以来久しぶりにフライパン倶楽部のページを開きました。
お鍋のIH対応のページをじっくり読みこみ、 日本メーカーを応援したい!という気持ちから 宮崎製作所のパンフレットの取り寄せをお願いしました。 IHデビューに際し、お手頃ティファールや可愛いルクルーゼ、シラルガン等にも心惹かれましたが、 宮崎製作所のパンフレットを見ていると、日本の普段のお料理がしやすいようによく考えられているように思います。
・ジオ・プロダクトのポトフ鍋22cm (男の子二人を育てているので、将来的にカレーやシチューを大量に作る必要性を予測) ・オブジェの浅型両手鍋&蒸し器のセット25cm (中型の鍋を探していたが、これを機に蒸し料理デビューもしたくなった。 また浅型鍋は、葉物をゆでるにも重宝するのではと推測。) ・その他、掃除道具を購入して、新居のキッチンを美しく保つ決意 (原田織物レンジクロス、 シャインシャイン西洋フキン、 マーナ キッチンクリーナー)
新生活をがんばります!
こちらで購入した生活用品を身近に育った娘達も、結婚したり一人暮らしをはじめました。 デザインと丈夫さを改めて感じているようです。 お祝いと応援を兼ねて、贈ろうと思い注文させていただきました。
先日購入しました「コンテのまかないボウル」にフィットするザルについてお問合せしたところ、 丁寧に対応していただきありがとうございました。 今回、柳宗理のザルを購入いたします。また、台所仕事をしていて、常日頃不便に思っていることが少しでも解消できるのではと思い、 fogキッチンクロス、 レンジクロス、 ホワイトバット等も 併せて注文しました。使うのが楽しみです。 HPの「朝のスタッフ会議」バックナンバーもすべて拝見しました。 読んでいて、料理や暮らし方に対する考え方に共感することが多く、その真摯な姿勢にとても感心いたしました。 今後も楽しみにしております。
朝のスタッフ会議が好きで、時間があれば読み返しています。 最近は 「FRの書評 一汁一菜でよい家庭料理」が気になり、 さっそく土井善晴さんの本を買ってみました。 おかずを何品も作らなきゃいけないという固定概念に囚われ、でも時間がなく作れない、という罪悪感から救ってくれる本ですね。 しかも、おいしくなくていいなんて、考えたこともありませんでした!とにかく、全ての言葉が胸にささるものばかりでした。
そして、一汁一菜でよいという考えは、いま私と5歳の娘が参加している、親子山学校にも通じるものがあると思いました。 親子山学校では、子供のためになるべく添加物の少ない、手作りの食事を勧めています。 なので、登山の際のお弁当には、当然ですがコンビニのおにぎりみたいなものはダメ、おやつも市販のものはダメです。
それなら、手の込んだお弁当を作らなければいけないのか、というと、おにぎりと漬物で十分、おやつもおにぎりで十分、と言われていました。 ただ、なんとなくおかずを作らないと、という意識と、子供のやる気を上げるために、それを実践することは一度もありませんでした。 しかし、今月からだんだんと大変な山行になるので、朝もさらに早くなるわけです。 元々時間にルーズな私は、今から不安で、どうしようかと夢に見るほど。笑
そんな時にこの本に巡り会えたのは、とてもラッキーでした。 一汁一菜の良さを知り、よし、おにぎりと漬物、味噌汁で山に行こう!となったわけです。それなら、朝が早くても、どうにかできる気がするし、これから寒くなるので、温かい味噌汁は体を温めるのには最適です。 そこで、今回サーモスのフードジャーと、 アジロ弁当箱を 頼んでみることにしたのです。 商品が届くのを楽しみにしています^^
いつもお世話になります。 食欲の秋に向け、前々から気になっていました アジロ弁当箱小と、 バウルーサンドイッチトースターWを 購入してみました。 私は毎日コンビニ等でランチに500円くらいは使います。 以前も、節約のためお弁当づくりにチャレンジしましたが、見事に三日坊主でした…。 結婚して1年、今回は子どもを授かったこともあり、 毎日コンビニ食では栄養の偏りが一層気になるようになりました。 お弁当リベンジです。 アジロ弁当箱もバウルーも、解説とクチコミを何度も何度も読み返しました。 特にアジロ弁当箱は、皆さんのとっても美味しそうなお弁当写真と、質素なおかずでも ご馳走に思えるというコメントを見て、私も挑戦してみよう!と決断に至りました。 健康的で、どうせならおしゃれに生活を楽しみたいものです。 日々、理想と現実にため息が出ることもありますが、そこはまた、自分の気に入った道具に助けてもらおうと思います。
先日子どものお友達が初めて我が家に遊びにやってきました。 その子のパパも一緒に来てパパ同士も盛り上がり、そのまま夕飯を一緒にしました。 その日は冷蔵庫に大した食材もなく、あるものでなんとか形にしました。 家族に出す時も美味しいものを作りたいと思っているけど、お客さんとなると緊張感が違いますね…(汗) それでも結構楽しかったんです。あんまり気張ったものは作れないけど、 またそんな機会があれば少しは上達するかな?と思ったりしてます。 雑談みたいになってしまいましたね、読んで下さりありがとうございます。
フライパン倶楽部さんを通じて、食べること、作ることを道具を通してみなおすようになりました。 包丁は研ぎに出していたのですが、朝のスタッフ会議の記事を読んで、 背中を押されて包丁研ぎに挑戦しようと思います。
商品の作りを通じて、こちらの身を正していただくことがございますね。 そこには、作り手の想いも込められているのだと思います。 こんな道具と、道具からの想いを感じる人がいれば、その空間は必然と整理整頓されて、 快適な空間に変わるのだと思います。
家事問屋の取っ手付バスケット中を購入しましたが、 ちょうど良い大きさで、使いやすく重宝しています。 デザインがとてもシンプルですっきりしていて、台所用品だけでなく部屋での収納としても使えます。 ステンレスのすっと伸びたラインがとても美しく、使うこちらも姿勢を正して使おう、という気持ちにさせてくれます。 たたずまいが素敵です。
この4月で結婚5年目となりました。 結婚して初めて本格的な料理にチャレンジした私。 自分でお鍋やフライパンを買うなんて初めてで、 何を揃えればいいのかまったくわからないところを救っていただいたのがフライパン倶楽部さんでした。
家事問屋の取っ手付バスケット中を購入しましたが、 ちょうど良い大きさで、使いやすく重宝しています。 デザインがとてもシンプルですっきりしていて、台所用品だけでなく部屋での収納としても使えます。 ステンレスのすっと伸びたラインがとても美しく、使うこちらも姿勢を正して使おう、という気持ちにさせてくれます。 たたずまいが素敵です。
久しぶりのお買い物です。フライパン倶楽部さんと出会ってもう10年ほど経つでしょうか。 家族の人数も生活スタイルも変わりました。でも私にとって、お台所のものをじっくり考えて購入しようとする時、フライパン倶楽部さんのHPがものさしであることは変わらぬままです。
洋服よりもお鍋やお台所の小物を見て歩くことが好きな私。 たまに衝動買いしてしまうことがあるのですが、それがフライパン倶楽部さんのHPに載っているのを見つけると、ほっとひと安心。衝動買いが正当なお買い物になります(笑)。 たまに安さにつられて後悔します。安いに越したことはありませんが、何だか違うぞと感じるこの頃。
見た目はそう変わらなくても使い勝手はうんと違い、丁寧に作られたいのちあるよいものは、長持ちします。 台所仕事に貢献してくれます。結局のところ節約にもなり、感謝、感謝です!この点を忘れないようにしなくては!!息子達子育て世代の方々にも気づいてもらいたいと思います。
また私達シニア世代も、これから身の回りを整理整頓するにあたって、何を残し、何を買い求めるか、フライパン倶楽部さんに発信していただきたいです。期待しています!!久しぶりにゆっくりHPにお邪魔し、お買い物しました。楽しいものですね〜お届け楽しみにしています。
1月1日の誕生日の私は、思い切ってエプロンを2枚購入しましたが、毎日楽しく使っております。 以前はしたりしなかったりのエプロンでしたが、今では必ずエプロンをして スイッチを入れて台所に立つ毎日です。
一度、店舗にも行き、色々と購入させていただきました。 木の持ち手の片手鍋はお気に入りです。次は、貧血の私と娘たちのために鉄のフライパンをと思っていたので、素敵な和の雰囲気のものが限定であるということで 是非購入させていただきます!とても楽しみに待っております。 ご主人も親切にお話してくれ、同行していた小さな三人娘の6歳の長女は 「ステキなお店だったね〜!」と言っていました☆またお店にも行きたいです。
いつも参考になる記事、動画をありがとうございます。 「ぬか漬け美人」の蓋の事では、琺瑯製を教えて頂き、とても気持ち良く使っております。 お手数をお掛けして申し訳ございませんでしたが、ワンランクアップした様な感じになり、後は私の腕だけです。 フライパン倶楽部さんのお蔭で身に付いた事が3つあります。 毎日、お鍋でご飯を炊く事、包丁を気軽に研げるようになった事。 バーミックスで 材料の黄金比にバリエーションを加えたジュースを毎日飲む事。とてもうれしい習慣です。ありがとうございました。
ギフトの候補にあげていた色々なものをカートに入れては出しをくりかえし、 結局は「新生活の道具10点セット ライト版」で選ばれていたものにいたしました。 渡す相手は新郎新婦ともに、同じ会社の後輩なのですが、渡す側(私や仕事)のことは忘れてしまうくらいに、 二人の暮らしに溶け込んでくれるといいなぁ、と思っています。
ご相談しました柳宗理のトングも 候補だったのですが、自分用が届き実際に使ってみて、 これは必要性を感じてから、使い手の意思で持ったほうが良いものだなと思い今回は外すことにしました。
二人ともこれまで実家暮らしだった為、調理道具も全てこれから揃えるようで何を選ぶのかわからないのですが、 たとえばうっかり琺瑯やテフロンを傷つけてしまう可能性もあるわけで、料理に慣れないうちにそういう体験をしてしまったら、 優れたものでも使われなくなってしまうのではと… 道具にも手に入れる順番があるのだな
二人ともこれまで実家暮らしだった為、調理道具も全てこれから揃えるようで何を選ぶのかわからないのですが、 たとえばうっかり琺瑯やテフロンを傷つけてしまう可能性もあるわけで、料理に慣れないうちにそういう体験をしてしまったら、 優れたものでも使われなくなってしまうのではと… 道具にも手に入れる順番があるのだなと思った次第です。 私の拙い質問にお付き合い頂き、ありがとうございました。
私自身は、手に入れて大満足です。 届けていただいた翌日からさっそく使いましたが、パスタやうどんの取り分けやグリルからお魚の取り出すときなど、 菜箸では落としたり崩れたりしていたところがきれいにすくえてストレスが減りました。 穴も無くて不自由ないですね。 他のものはこれからおろしますが、大切に使わせていただきます。
ご縁あって、フライパン倶楽部さまのHPに辿りつくことができました(*^^*) 念願のクリステル!いまの自分にはまだ勿体無いような気がしていますが、 購入をすすめてくれた主人のためにも(笑)お鍋と日々向き合い、 お料理に育児にがんばろうと思います!お料理するのが、とってもたのしみです! いつか、お店に伺うのが夢です★
10年以上、台所道具選びの羅針盤にさせてもらっています。 少しづつですが、確かな商品を揃えることは、私の拙い台所仕事の大きな味方になっています。
こちらのサイトで嫁入り道具を揃えてから1年が経ちました。 仕事をしていますので、日々慌ただしく過ごしていますが、 そんな中でも、食事後洗い物を終え、ふとキッチンを見渡したときの、 自分の好きな道具に囲まれている満足感と、 その道具で作る料理を喜んで食べてくれる人がいることに喜びを感じます。 これからも頑張ります。
極フライパン誕生月シリーズを 母へのプレゼントとして購入しました。 3月の桜は木の色も素敵で木目も美しい。持ち手がコーティングしてあるので安心感もあります。 フライパンのお手入れ用に 西尾商店の「白いたわし」もセットで購入。 しっかりフライパンのカーブに沿って使いやすいのに加え、 小さめでスポンジラックにもすっぽりはまるサイズ感がgoodです。
ついでにまな板も新調することになり、 「ひのきの桜止め軽量まな板」を 「ゴム付きまな板スタンド」と、 こちらもセットで購入しました。 こちらのまな板スタンドは昔使っていたのですが、まな板スタンドなんてどれでも同じだろうと処分。 似たようなスタンドをいくつか試しましたがどれも倒れやすい。 この商品のすごさに気づき、同じものを探しても探しても見当たらず。 絶対に倒れないこのスタンドが再び手に入り、母もとても喜んでおりました。
使いやすいものを大事に長く使いたい時に、お気に入りの主役を支える道具もまた、 フライパン倶楽部さんでは信頼のおけるものばかりだと再認識したお買い物でした。
前回購入した 野田琺瑯レクタングル浅型小は、 食材をいれて、野田琺瑯の蒸し器MIMOZAに 2つを十字に重ねていれるとぴったりなサイズです。 蒸した食材は蓋をしてそのまま冷蔵庫で保存。 便利でした。実家の畑の野菜が送られてくると、無農薬だからでしょうか長持ちしないので、 大量に蒸すのにMIMOZAは重宝しています。 蒸し料理は栄養価が高いようなので、レパートリーをもっと増やしたいと思っていますので 良いレシピがあったら教えてください。 調理道具に全く興味のない旦那が、始めてMIMOZAを使った時に"おっ"と一言、目を止めていました。 ミモザ色の優しい黄色が目をひいたのか、新しい道具を使う私が楽しそうに見えたのか?ですが。 パスタはMIMOZAを使ってたっぷりのお湯で茹でて、以前購入した アルミフライパンでソースと和える、 これくらいなら旦那もしてくれるので、今回は、アルミフライパンや琺瑯鍋に傷がつきにくい、 ナイロン製のカラートングも注文しました。 旦那には道具の使い方をうるさく言いたくないので、さりげなく、手に取りやすいところに置いておこうと思います。
過去に沢山のものを購入させていただいています。 台所用品を購入する時、必ず一度はフライパン倶楽部さんを覗きます。 結婚25年の今は、台所用品も結構充実しており、なかなか次を購入するに至りませんが、 今回少しばかりを久しぶりに新調いたします。 この先、三人の子供たちが家を出て少しずつ毎日作る食事の量が少なくなっていっても、 これからも主人と楽しい毎日を送るために、台所仕事が好きでいれる道具の紹介をよろしくお願いします。 ・・・そうそう、今年の冬も御社で購入したアラジンストーブが我が家のリビングを温めてくれていますよ。 購入する商品はいつも大正解です!!
アルミの浅型鍋は活躍しています。いつまでも熱いのには感心します。 今日は大根の厚切りをゆでました。 お水を多めに入れてゆで沸騰したところで火を止めて、2時間くらいたった時にみたらゆであがっていました。 これからは、余熱調理をやってみたいですね。 朝のスタッフ会議の記事で、それぞれの野菜には適温があることを知りました。 テレビの料理番組ではあまり聞いたことがありません。とても参考になりました。 丁寧につくるということを思い出させていただきました。 ありがとうございます。
以前購入したフライパンは、このWebサイトで使用方法(注意事項?)を勉強させていただいたおかげでとても重宝しています。 Webサイトでは、道具を使う際の細かい説明や心遣いなどが丁寧に書かれていて勉強になりますし、 好感と信頼が自然にわきあがってくる不思議さも。ありがとうございます。 今回もよい道具との出会いを楽しみにしています。
お世話になります。フライパン倶楽部さんを頻繁に利用しているわけではありませんが、 こちらで購入した物はもれなく大活躍しております。
文化鍋は毎日、白米を炊くのに欠かせませんし、 十得鍋も 汁物作りに日々使わない日はありません。 柳宗理レードルはつや消しだった物が今では顔が映るほどピカピカになってしまいました。 (でも使用感は良いまま、変わりません。持ち手のカーブが美しく、適度な重さも良い物を使っているという満足感があります。)
常に常備菜を作ってストックしているのですが、 野田琺瑯さんのホワイトシリーズで 冷蔵庫にすっきりと収まっています。ただ、中身がわかりづらいため、シンプル模様のマスキングテープに中身と作った日付を書いて貼っています。プラスチックの保存容器も使っていますが、ホーローの方がやはり安心感がありますね。 使用後の洗いやすさも全然違います。
中尾アルミさんの打出料理鍋30cmも、 子ども4人がいるわが家ではおでんや手羽元の煮込み、豚汁などに活躍しています。煮豆もよく作るのですが、豆の量に対して適当な大きさの十得鍋を使うよりも、大きすぎるかな?というくらいのこちらの鍋で煮た方が何故か美味しく仕上がります。
いい物はお値段も相応にしますし、一気に買い揃えることはできませんが、何年たっても同じものやシリーズが購入できることや、蓋だけ、パッキンだけ、といった注文ができることはとてもありがたいことです。気に入った物はかなりしつこく使い続ける性分ですので、そういうものづくりをされているメーカーさん、いい物を紹介してくださるフライパン倶楽部さんのようなお店があって本当に良かったです。 これからも良い物を伝えていってくださいね。この先もたまーにお世話になると思いますのでよろしくお願いします。
ネットでの買い物が始めてでしたが、先日は実店舗へ伺いました。 分かり易いアドバイスが、とても嬉しかったです。 お料理が下手な私ですが、なんだかやる気が出てきました。 道具選びは大切ですね。ありがとうございました。
御社のサイトの動画で、 ある鍋を「お子さんには使いやすい道具です…」と紹介されているのを見て、 使う人の目線に合わせた良い説明だな、と思いました。 それから動画は欠かさず見るようになり、今回は、 野田琺瑯のMIMOZAと ポーチカソースパンの味噌汁三点セットを 注文させていただきます。 どちらも今の私の生活にぴったりな気がします。
独身時代に買ったちょっと高価な曲げわっぱのセイロは、扱いが少し手間でずっとしまい込んだままです。 MIMOZAなら野菜を茹でたりスープを作ったり、他の用途にも気楽に使えそうです。 身の丈にあった道具を使ううちに、しまいこんだままの他の道具も見直していきたいと思います また、ダシ取りに便利なハーフストレーナー小と味噌こしは、毎朝の忙しい味噌汁作りに欲しいなと ずっと思っていました。琺瑯の鍋も初挑戦です。 また使い心地をお便りできたらと思います。
ニンニクは、皮をむいて切ってからなので手間がかかります。 そこで、チリス ガーリックプレスなら、ニンニクを絞るだけでお手軽でした。 直接ラーメンに入れると体がポカポカしてきます。 チャーハンには、油でニンニクを炒めてから具を入れて作ります。 また、カミさんがよくピザを焼いてくれますが包丁で切っていました。 ヘンケルピザカッターは、ピザだけでなくほかの使い道もたくさんあります。 そして、味噌煮込みうどんが好きなのですが、いつも土鍋が小さくて困っていましたので 長谷園・伊賀土鍋 アメ釉(小)を購入しました。 伊賀焼の土鍋で作った味噌煮込みうどんは一味違うおいしさがありました。
娘の結婚道具を選んでいる時、こちらのサイトに出会いました。 それ以来、自分が使う道具にも目が向くようになり、いろいろとお世話になっています。
今年の夏は、fogリネンのシーツと布団カバーのおかげで、 大変快適に睡眠をとることができました。 ひんやりとしたさわり心地が何ともいえず、思い切って購入して大正解でした。 秋になった今では、ほんわり暖かく感じるのがとても不思議です。 リネンの寝具のすばらしさを毎日実感しております。
また、最近購入しました自在まな板が、 包丁のあたりがやわらかで、洗ってもすぐ乾き、とても使いやすいです。 自在シリーズにがぜん興味がわき、今回、 自在椀を注文しました。
キッチン用品を買いたい時は、まず貴店を拝見させていただきます。 商品の使い勝手、大きさ、使い用途など丁寧な案内でいつも参考になります。 工房アイザワの万能コシを、お出汁を引くのに愛用させていただいてます。 キッチンペーパーもガーゼも必要なく出汁が引け、後処理が楽で本当に助かってます。 野田琺瑯の持ち手付ストッカー角型との 組み合わせがばっちりで、そのまま出汁を保存できるので、ボール等の洗い物が一つ減ってありがたいです。
久しぶりにフライパン倶楽部さんを利用させていただきます! フライパンにお鍋にボール、キッチンクロス、エプロン、たくさんのキッチングッズを御社のHPの紹介を読んでは購入、 ほとんどのキッチングッズが今でも現役です。 十得鍋、 リバーライトのフライパン、 柳宗理のボールは 台所になくてはならない毎日使用するものです。 海外赴任した時には炊飯器を使わず、 ピースの圧力鍋で炊飯し重宝しました。
今回久しぶりに購入するのは夫の単身赴任に向けてのキッチングッズです。 当時赤ちゃんだった息子のアドバイスで 一人暮らしの道具10点セットに決めました。 セットの中には自分が持っているもの数点ありますが、 お鍋など単身赴任終わったら自分が使ったり、息子が一人立ちするときにまた持たせてあげられたら いいなと思っています。届くのが楽しみです。 どうぞよろしくお願いいたします。
以前に2回ほど買い物させていただきました。毎回、商品注文から到着までスムーズで、 梱包も丁寧にされていて好感が持てます。商品も気に入って大切に使っており、 毎回満足のいく買い物ができています。ありがとうございます。
キッチンウェアを検討するときは、まずフライパン倶楽部でチェックします。 実店舗が遠いので伺えませんが、ホームページを読むだけで商品選びのだいたいの悩みが解決できるし、 商品の思いを感じることができるような気がします。
私は買い物をする時、いつもすごく悩むタイプです。買うまでに数ヶ月悩むこともよくあります。 フライパン倶楽部でのネットショッピングは、何度も書かれてあるアドバイスや意見を読み返すことができて、 いろんな角度から時間をかけて悩めるので、私のようなタイプには相性がいいのかもしれません。
正直、安くネットで買える店舗もあるので価格が安いとは思いませんが、それを払う価値があると思います。 これからもよい商品に出会い、よい付き合いができたらいいなぁと思います。
御社のお名前を知ったのは、昨年他サイトで雪平鍋を探していた時でした。 9年間のフランス滞在を終えて日本に戻ってきた私は、今後は日本の良いものを使っていきたいと決め、 日本のメーカー、日本製にこだわって商品探しをしておりました。 フライパン倶楽部さんのおかげで、今まで全然知らなかった沢山の日本メーカーの名を知ることが出来ました。
また、火加減について等、とても為になることを教えて頂きました。 まだ全てのコラムを読むことが出来ていないので、時間がある時に少しずつ読み進めて楽しんでいます。 今回まだ所有していなかったお玉と大き目のボールをこちらで注文することに致しました。 (どうやって料理をしていたのかと笑われてしまいそうですが、お玉はスプーンで、 ボールはラーメン鉢で代用していました…)
30代になり、自分と物の関係性が分かるようになってきたので、今では納得してからでないと新たに物を購入することが出来ない性分になってしまったのです。その為、今回の注文まで半年もかかってしまいました。 日本製以外の物は買わないと決めていたのですが、フライパン倶楽部さんがお勧めしているなら…と布も注文してしまいました。(フランスから持って帰ってきた ストウブは毎日大活躍しておりますから、 良い物は良いと分かってはいるのですが)
予算の問題もあり、一度に欲しい物を全て注文することが出来ませんが、 今後も自分のタイミングでお世話になりたいと思います。 御社のサイトはECサイトの鏡だと思います。今後もよろしくお願い致します。
親の介護をするようになり、自分の昼食を持参するようになりました。 人生で初めてのお弁当生活なので、まずはお弁当箱にこだわってみました。 店頭でも様々な素材、サイズのものを手にしてみましたが決め手になるものがありませんでした。 アイザワさんのものは、 実物を見られませんでしたが、 フライパン倶楽部さんの推薦もあり、購入が決まりました。楽しみにしています。 年をとるにつれて物を物を増やさないことを心がけるようになり、じっくり調べて購入しています。 フライパン倶楽部さんのこだわりに学ぶところが多いです。 細かいアドバイスや商品の紹介、知識、また実際の使用感想も楽しく拝見しています。 これからも有益で信頼できる情報を発信してください。
この春ひとり暮らしをする息子に 一人暮らしセットを参考に 十得鍋、 グリーンパンケンブリッジ等 一式購入させていただきました。おかげさまで引越しに間に合いました。 今のところ、自炊しておいしいものを食べる!と宣言しています。 一人暮らしをすると、自動的に調理ができるようになると思っている彼に、頑張れ!の気持ちをこめて揃えました。基本的に野菜のおひたしや和え物、魚とシンプルな調理のものが好物なので、何とかなるのかなと思っています。 道具は完璧と思います。後は食べたい気持ちとやる気でしょうか?
引越により店舗に伺えなくなって数年ですが、その後も年に1度ほど通信販売を利用させて頂いています。 時々お電話でご相談させて頂くこともありますが、いつも丁寧にご回答下さり大変感謝しています。
御社で最初に買い求めた ジオの行平鍋をはじめとして、この頃では大切な台所道具がだいぶ増えてきました。 そしてその道具と共に、私も年々主婦歴を重ねている事を実感できて嬉しく思っています。 (まだ10年ほどですが・・)
この春は特別な変化はないのですが、新しい気持ちで食事作りを楽しみたいと思い、長年検討していました 文化鍋と リネンのフルエプロン等を 選びました。自分で選んだ物を長く大切に使いながら、今後も暮らしを楽しみたいと思っています。
今では、私の中では台所道具といえば御社というくらい、心強い存在となっています。 好きなお店があるというのは、嬉しいものです。また今後もお世話になりたいと思っております。 使ってみての感想も、いつかお送り出来ればと思います。
こんにちは、半年前にページに掲載のなかった 野田琺瑯のホワイトシリーズ LLサイズの琺瑯蓋を取り寄せていただきました。 送っていただいたままで、お礼が大変遅くなってしまいました。 その節は大変お手数をお掛けしました。ありがとうございました。
実は当時母が癌を患い入院していたのですが、退院後の化学療法中の食事の支度に備え、 手持ちのホワイトシリーズを鍋としても使ってみようと琺瑯蓋を買い足し、 十得鍋ソースポット14cm、 オブジェのミルクパン等、 小回りの効きそうな道具をたくさん購入させていただきました。
しかし治療方針が変わり(良い意味で抗がん剤が不要になりました) 退院後の母は今までどおり自分で食事の支度をし、せっかく買ったものがすぐには陽の目を見ないまま、 少し時間が経ってしまいました。
最近になり、母の為以前にまずは私自身の健康のために、ずっと外食だったランチをお弁当にしようと、 いろいろ使い始めたところです。 今、毎朝十得鍋の14cmで、1合の雑穀米を炊いています。 十得鍋は他のサイズも手元にあるのですが、以前炊飯で派手に吹きこぼしたことがあり、 以来母から鍋炊飯を禁止されておりました。
しかし、家族がまだ寝静まる早朝に、小さな14cmのお鍋で1合だけこっそり試してみたら、 なんてことはなく上手く炊けてしまいました。 以来、しれっと毎朝1合だけ鍋炊飯をするのが、朝の密かな楽しみになっています。 その後母に気づかれ、初めこそ「朝からわざわざ鍋でご飯を炊くなんて何してるの」と たしなめられましたが、実は炊飯器より速く、その上美味しく炊けるので、すっかり感心している様子です。
そして、これまた数年前に買ったまま放置していたリバーライトの極ではない エッグパンを空焼きするところから使いはじめました。 エッグパンでは、まずはアルミホイルを敷いて鮭を焼き、 その後温まったところでだし巻き玉子を焼くというのが朝のルーティンになりつつあります。 今回エッグパンをおろすにあたって、 「青春フライパン講座」の動画をしっかり参考にさせていただきました。
空焼きが楽しく、次にフライパンを買い足す時も極でなくて充分と思っていたのですが、 従来品はいつの間にか廃盤になっていたのですね。 お料理は大好きなのですが、忙しさにかまけ台所のことや情報から長く離れてしまった間に、 定番と思っていた道具も少しずつ消えてしまったり新しいものが生まれてゆくのだなと、しみじみと感じています。
(フライパン倶楽部さんが立ち上げられた頃私は大学1年生で、ちょうど社会人になる頃にこちらを発見し、 以来ずっと楽しく拝見しております。)
ホワイトシリーズやオブジェの感想なども書きたかったのですがとても長くなってしまいましたので、 またの機会に送らせていただきますね。 今回はお弁当用に炒め鍋と、お弁当周りのものを注文させていただきます。 お箸と箸箱も、リネンアンドデコールのクロスも、とても楽しみにしております。
いつも御社のホームページを見ながら考える事があります。 それは、料理は自分を大切にするためのひとつの手段であって、 それを手伝ってくれるのが調理道具だという事です。 これからも見る側、買う側の気持ちに立って紹介して下さい。 一文字一文字が料理を作る工程を想像させてくれる、心をわくわくさせてくれる、無くてはならない存在です。
最近ずっと御社のサイトとにらめっこ、ようやく必要なものを絞り込み、今回始めて注文させていただきます! 御社のサイトは知恵がいっぱい詰まっているだけでなく、写真も素敵で明るくて、ワクワクしながら読んでます。 10年使っていた鍋の底がベコベコになったのがきっかけで、道具は長く使うものだからこだわりの一品を選ぼうと、キッチンを見直すことにしました。機能的で快適な空間を目指し、少しずつ揃えていきたいと思います。
以前、リバーライト極を購入させて頂きました。 その際、同封されていた紙に直筆で“末永くご愛用くださいませ”(だったかな?)とありました。 たった一言でしたが、道具への愛情を感じました。まるで可愛い自慢の我が子を、 どうぞよろしくと言われているようでした(笑)。 もちろん、大事に大事にフライパンを育てていきたいと思っております。 その道具に対する情熱が伝わるこちらのサイトでまた注文したいと考えておりましたので、 今回注文させていただきました。
いつも素敵な商品のご紹介ありがとうございます。また、品物の到着が早くて正確なのも嬉しいです。 今年はフライパン倶楽部に出会えたことで、食との向き合い方が変わりました。 良い道具とめぐり逢えたおかげで、調理から食事、片付けまでを、以前よりも快適に、丁寧に行えるようになりました。調理道具が揃ってきたので、これからは卓上用品を充実させて、一食一食をもっと大切にしていきたいです。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
今回2回目の利用です。 前回は引越しを機にキッチングッズを一式購入させていただきました。 今まで特にこだわりが無かったのですが、こちらで購入した物を使ってから、 こんなにもお料理がしやすくなるなんて!と驚きと感動の連続です。
例えば、アク取りは今まで持っていなくて 普通のお玉で代用していました。 お玉だとアクと一緒に水分や食材もすくってしまい、時間がかかる上、 そのやりづらさからアク取りの作業がめんどうになってしまい途中で止めていたりもしました。 ですが、アク取りを使ってからは今までのめんどうな作業が嘘のように綺麗にアクだけがすくえて、 あっという間に終わってしまいました! それからはこの嫌いな作業が好きになり、料理も今まで以上に楽しくなりました。
楽しく料理ができると、不思議と味付けも決まるんですよね。 以前より旦那さんにおいしいねと言ってもらえる回数が増えた気がします。 これからもお気に入りのアイテムたちで、楽しくおいしい料理を作っていきたいです。
以前豊橋の札木町に三年間住んでおりました。 タカツさんはお店の雰囲気がとても良く、商品について伺っても大変親切で安心して購入でき、大好きなお店でした。 スヴァヤのリネンも良さを伺い、 最初は一枚購入し、使えば使うほどくたっとした感じも気持ちよく、 良さが分かりその後何枚か購入しました。今も愛用中です。今回は母の誕生日の贈り物にしたいと思います。
今まで色々な物を購入しましたが、こちらの商品はどれもはずれがありません。 デザイン、使い勝手、耐久性が良いのでながもちします。 十得鍋、まな板、包丁、やかん等等、私の毎日はフライパン倶楽部さんで始まり終わります。
家事を始めてから25年、一緒に頑張ってきた道具たちも私同様老いを感じるようになり、 先日からタカツさんの記事も参考に、毎日の食事を見直す意味も込めて買い換えをしています。 最初に揃えた道具たちにごくろうさまと、新しい仲間たちにヨロシク♪という気持ちで、 これからも頑張っていこうと思います。 調理に関するお話も、非常に参考になります。
貴社を知って商品を買うようになってから早1年が過ぎました。 初めは鉄のフライパン、 文化鍋等、前からほしいと思っていた物をみつけて購入。 そして、ホームページを見ていると、他にも色々欲しくなり、昨春結婚15年がたっていたことに遅ればせながら 気づいたこともあって、以前だったら贅沢だと思って買わないような物も人生の節目の記念ということで思い切って買いました。 どの道具も使用頻度の差はあれ、買ってよかったと思えるものばかりです。 長年使った布団も最近リフォームに出しサイズを変えるので、記念の仕上げに フォグのカバーを買うことにしました。 一生大事に使って安い買い物だったと思えるようにしたいです。
商品を選ぶ時は、レビューやスタッフさんの意見が大変参考になっています。 迷ったけど、スタッフさんのお勧めを選んで正解だったという事は多々あります。 他のサイトと違うところは、商品の客観的な情報と、他との違いを詳しく書いてあるところです。 流行に流された主観的な情報ではないので信頼できます。 そして取り扱っている商品が良いです。お陰様で買ったどの商品も愛着持って使わせて頂いています。
お世話になります。私にとっては冒険かなと思うものでも、フライパン倶楽部さんのお勧めなら買って使ってみようとなります。 バターカッターなんか大活躍です。 それから以前、オオキのステンレスハンガーについて絡みやすいとコメントしたことがあります。確かに絡みやすいのですが、5年以上経た今でも毎日活躍、上履きを吊り下げても傾かず、絡まってちょっと強引にひっぱてもへこたれない彼は今ではステキな相棒です。納品書に直筆してくださっている 「末永く御愛用ください」って、本当のことなんだ!!!って思いました。
ネットを開くと、毎回訪れてしまうのが《フライパン倶楽部さん》 いつも、いつも気になっていて、キッチン用品を購入する時は利用しよう!と決めており、 この度やっと、利用する事が出来ました。 キッチン用品をと選んでいたら、リネン用品も扱っており、お得な上に ベットリネンも扱っていて嬉しく 一緒に購入を決めました! 丁寧な商品説明とユーザーの声を掲載して頂けているので、購入する勇気が出ました!
いつもホームページ拝見させて頂いております。ありがとうございます。 見るたびに、わたしも心をこめて、丁寧に、謙虚な気持ちで料理をしたいという気持ちが湧き上がります。 まだまだですが、買わせて頂いた料理の道具に見合うような料理ができますようにがんばりたいと思います。
我が家の定番となっている 太白ごま油がなくなりそうで、 今回も注文しました。そして、野田琺瑯のホワイト容器のシ−ル蓋をうっかり食洗機に入れて しまい、変形させてしまったので、蓋も注文。 そうそう、たわしもほしいなと、亀の子のまんまる白いたわしと、 洗い物に重宝するゴム手袋も購入。 いろいろ便利なリネンのキッチンクロスもキレイな色一枚追加… これはわざわざネットで買うものか?と思いつつ、こまごましたものを頼みました。 ちょっとそこまで買いに出かけたような内容の買い物で、高いものも大きな買い物も ないですが、確実に生活に寄りそった商品を提供し続けてくれるフライパン倶楽部さん。 御社のお返事でよく見かける「小売店」ってこういうことなのかな?と感じました。 御社で購入した商品たちは今は自然に我が家に溶け込み、なくてはならないものとなっております。 これからもよろしくお願いします。
初めて購入させてもらいます。ホームページで拝見して心にすっーと 入ってくる、全身で温かい雰囲気や楽しい気持ちが読み手にも伝わる会社ってなかなか出逢えないです。 出逢えたことの嬉しさに感謝です。これからも応援させて下さい。
先日注文したばかりなのに、もう届きました。丁寧な梱包ありがとうございました。 築30年の我が家をほぼ全面リフォームの真っ最中です。キッチンも素敵に蘇るので、この機会にキッチンツールも新しくしようといろいろネットで調べていたら、フライパン倶楽部さんのスタッフさんが実際使っていた感想に、これなら間違いないと心を動かされ、購入する運びとなりました。 引越しは、7月の下旬頃になる予定なので、お皿などは梱包のままにしてあります。 今日は、グローバル包丁を使ってみましたが、とても切れ味がよく軽くておしゃれで気に入りました。 少しづつ使って慣らしていき、新しいキッチンではササッと料理ができるようになりたいです。
フライパンを新調したくて、色々調べている中で出会ったフライパン倶楽部さん。鉄のフライパン極は素材への熱の入り方や出来上がりがそれまでと違うことを目の当たりにさせられました。その後はリネンや食器にはまったり、お弁当通勤を決意した時は水筒と弁当箱を購入したり。
良いものを長く使いたい気持ちで、本当に必要なのかを自問自答しながら購入してきました。 その中で、とりわけ今大活躍なのが、 オアシスプレイスマットのグリーンバブルです。家族に高齢者がいるのですが食べこぼしが多く、テーブルクロスは一画だけがシミだらけ。 布製マットでは解決にならないと思いこれを購入したのですが、大正解でした。 もちろん網目状なのでクロス汚しが100%なくなるわけではないので、不要な包装紙を下にひいて 交換しいしい使っています。シミ隠しにもなりますし洗うのも簡単。 何より色が綺麗なので、テーブルが華やかになり、使用している本人が大のお気に入りです。とかく汚れでストレスが溜まりやすい食卓の風景が一変しました。
それと、サーモスのフードジャー500mlですが、最初はスープを入れてお弁当にしていたのですが、コーヒードリッパーを上にのせるとピッタリ、尚且つ保温もバッチリなことに気づき、完全にコーヒーサーバーと化しました。この使い易さに、アウトドア用のミルとドリッパーと合わせ、旅先でも美味しいコーヒーを満喫することが可能になりました。まだまだ活躍している他のアイテムについて語りたいですがこの辺で。これからもHP拝見するのを楽しみにしています!
フライパンを幾つも買い換えて、どうも納得がいかないの中、こちらのサイトにたどり着きました。 実は、子供のころから、鉄のものは中華鍋とすき焼き鍋だけで、フライパンはテフロン加工と実家では決まっておりました。母が「焦がすから」という理由で。そのため、一人暮らしになっても、それが当たり前と思ってテフロンを購入していました。鉄は焦げて使いにくいという、母の呪縛というか、刷り込みがありました。
しかしながら、結婚を機に料理道具をそろえることになりました。少し落ち着いてお鍋について考える中、 こちらのウェブに行き当たりました。ちょっと衝撃でしたし、とても参考になりました。 母仕込から、少し自分色を出していける気がします。こちらのサイト、応援してます。
先日、極フライパン2つを購入させて頂きました。 私の入力ミスがありましたが、ご丁寧に対応いただきありがとうございました。
明細書に同封いただきました季節の便りを拝読いたしました。 実は私は昨年より病気療養をしており、改めて健康について考え、食事の大切さを痛感しています。御社のフライパンを購入したのも、美味しくて体に良い食事を作りたいという気持ちからです。 体調は回復し今は4月からの復職にむけて準備中ですが、いろいろと考え過ぎて時に弱気になってしまう日もあります。そんな中、菜の花のお話を読み、思わず涙が出ました。そして元気も出ました!
初めてのフライパンのお手入れ、毎日楽しくこなしています。 ただの目玉焼きでもこんなに違うものか!と驚きです。 今や御社の商品の大ファンです。大切に使い続けたいと思います。 ありがとうございました!
今回初めて購入させていただきます。今まで使ったことがない、 鉄のフライパンとアルミの鍋。めんどくさがりやで少々いい加減な自分なので躊躇ってきましたが、 ちょっと頑張って本物を使ってみたいと思い申し込みます。よろしくお願いいたします。
高くても自分の気に入った良い道具を使って料理をすると、野菜を切るといった一つ一つの動作が丁寧になると感じました。今まで安さ重視でキッチン用品を選んできましたが、その道具を使って料理をしていると知らず知らずに動作が雑になり気持ちも楽しくありませんでした。丁寧に心を込めて料理ができる、そんな自分って素敵!って思えることで料理に対するモチベーションも上がるような気がします。
この2〜3年、繰り返し消耗する樹脂加工フライパンの次をどうするか悶々と悩み、色々な店で台所道具コーナーをのぞいていました。 (そこで限られた店以外では鉄フライパンが皆無なことに気づいて愕然としました。)百貨店には色々な種類がありましたが、 高級ではあっても使いやすいかわからなくて買う気になれず・・・という時に偶然フライパン倶楽部を知り、 少しずつ使いたいと思える道具をそろえてきました。
鍋やフライパンほどの目立つ存在感はないけれど、 アイザワカトラリースタンド、 白山陶器ポケットしゃもじ立て、 チークトレイ、 ロロ鍋敷きは台所やテーブルでうまく収まりずっと以前から使っているようになじんでいます。今まで別のものを使っていて特に不便だとは感じていなかったけれど、今は台所全体の使い勝手が数段よくなりました。 よくある市販品より高価なので、初めは迷いながらの購入でしたが、値段以上の値打ちを日々実感していたところ、 この年末年始に大変共感できる考え方に出会いました。
一つは石井好子さんのエッセイの中の「新しい洋服を買うよりも、テーブルクロスや食器をととのえるほうが家族全員で楽しめるので得ではないかと思う」という文章。・・・自分自身最近は洋服を買うことへの関心がとても薄くなりました。 もう一つは新聞で紹介されていた「お買い物とは、どんな社会に一票を投じるかということ」・・・次々と消費と消耗を繰り返す商品を買うことへの抵抗感や、そうではない確かな物を選んで買うことは家庭だけでなく社会にとっても大事なのだと考えを新たにした思いです。 以前なら読み流していたかもしれない文章が心に響いたのは道具やホームページを通してフライパン倶楽部の考え方に日々触れているおかげだと思い、品物だけでなく気持ちの豊かさも手にしたように感じています。
以前にも利用させていただいて購入したお品はどれも欠かせないものになっています。 HPも日々の台所仕事の参考に楽しく拝見しております。 今回は初めてのお鍋での炊飯への挑戦の為オススメの 文化鍋を 購入することに決めました。 また、併せて我が家には一つもないアルミのお鍋、 中尾アルミ打出しニューキング半寸胴鍋24cmもおでんなどの煮込み料理用に購入させていただきます。長く台所仕事をしていても、初めてがあるってドキドキですね。ありがとうございます。
数年御社を利用してませんがその間、アマゾン、楽天が購買層を増やしている感があります。 しかし、キッチンウェアになるとレビューみても何がどこがいいか分からず迷い、ベストバイが見えなくなります。ベストセラーでも値段が安いから選ばれてる感が強くあてになりません。 久々御社のページ開けましたが相変わらずの確固としたスタンスですね。
こちらのサイトに載っている 「朝のスタッフ会議」の情報は本当にためになり、 特に「加熱講座」は目から鱗が落ちる思いがするほど参考になると感じています。 リバーライトの社長さんから、お電話で「家庭用の料理では、中火から弱火で調理するのが基本」であることを聞き、世間に広まっている「強火信仰」は間違いだと知りました。 こちらに書かれている情報も、岡山さんと同じく、「料理する素材にとっても、調理道具にとっても、 いかに弱火で調理する事が大切であるか」ということが書かれていて、 弱火で調理することの大切さを改めて感じました。
また、様々なサイトや口コミに書かれている「強火で一気に加熱するのが料理を美味しくさせ、 鉄鍋に素材をくっつかせない秘訣!」などと謳っている情報に対し、 『それは間違いですよ・・』と教えてあげたい気持ちにかられてしまいます。 (思わず、こちらのURLをペタリと貼付けてあげたい気持ちになってしまいます・・)
まだ「朝のスタッフ会議」の全てを読んでいないのですが、 読む度に、『料理というのは、まず道具(ガス、IHなどの加熱させる媒体)から始まり、 野菜や肉などの素材を如何に加熱させるのが重要か・・と言う事をつくづく感じています。 世間一般の料理のレシピには、そのような事はほとんど一切書かれていないので、 十数年も主婦業をして、毎日のように料理をし続けている人達でさえ、 このような一番大切な基本を知らない方が多い・・というより、そういう人がほとんどだと思います。
料理は「味付け」で決まるのではなく、火の加減や道具の扱いを知ることから始まる・・という事を こちらのサイトで学ばせていただき、「味付けは個人の好みでそれぞれに違うのだから、 どの味付けが美味しいとは一概には言えない。でも、道具の扱い方は、基本は一つであり、 それを間違ったら、どんなに素晴らしい味付け(レシピ)であっても、 美味しい料理はできないのだな・・」と思うようになりました。
『いまいち美味しく作れない。でも、どうしたらもっと美味しく作れるようになるのだろう?』と、 私を含め、思っている多くの人達に、『何だ、そうだったんだ!』と気付かせ、 『もしかしたらこれからはもっと美味しい料理が作れるかも・・』と思わせ、 料理をするのが楽しみになるような情報を本当にありがとうございます! また、これからも料理や道具の使い方のちょっとしたコツをどんどん発信していってくださいね! 楽しみにしています。それでは長くなってしまいましたが、フライパン倶楽部さんの益々のご発展をお祈りしています。
アイザワの足リング付マルザル25cmは流しの上に掛けて愛用しています。 柄付きの物も同じく、アイザワのザルは大変丈夫で折れた針金が凶器になることはありません。 行平鍋で茹でた野菜のお湯を切るのにちょうどよい大きさです。 割と大きいのですぐに冷ますことが出来ます。この大きさでリング付きでしっかりとした網でできたものは一般の店には見つけることが出来ませんでした。 特に補強の針金は渡していないのですが、一房分のブロッコリーが入って両手でゆすっても、全く変形するような手ごたえはありません。しっかりとコーナーを作ってお売りになったらいかがでしょうか?
フライパンは何でもいいや…と思いフッ素樹加工のものを使い続けてきましたが、 買い替えずに使い続けられるものがいいと思い、購入に踏み切った次第です。 購入にあたり、いままでどんな料理にフライパンを使ってきたかな〜と思い返せば、 鍋(!)や茹で物、炒め物。。 炒め鍋の方がいいのかもとも思いますが、今使っているフライパンに形状が近いし、 魚や肉を焼くのに一番使いやすいものがいいかと思い、 極スターター4点セットにしました。 これを機に、茹で物や鍋にはちゃんと別の物を使おうと思います。 新米主婦に使いこなせるか心配ですが、まずはやってみます!
先日購入しました 「栗くり坊主」素晴らしい切れ味でした。 最初だったので、栗の実をだいぶ削ってしまった気がしますが、次はもっと上手に剥けると思います。 「今治タオル フラックスライン(ブルー)」のフェイスタオルは洗面所で使っていますが、 肌触りが本当に柔らかく、吸水性も抜群です。小学生の娘も「これいいね。」と気に入ってくれました。洗い替えの分も入れて「家族の人数×2枚」買って正解でした。 以前購入した「ムッキーちゃん」も重宝しています。季節になると、義父がブンタン(柑橘類の一種で、ボンタン、ザボンとも呼ばれます。)を一箱送ってくれるのですが、娘も「ムッキーちゃん」を使って一人でペロリと食べてしまいます。
月兎印スリムポットを 探していて、サイトに出会いました。 出会ってふた月、何度も読み返して勉強させて頂いてます。 やっと商品が決まったので発注します。到着を楽しみにしています。
フライパン極、毎日の料理で使ってます。 まだまだ使いこなせてるとは言い難いところがあるので、 中高生向け!?という動画でじっくり勉強します! 中高生どころか、新米主婦、いえいえベテランだけども思い込みだけでここまできてしまった 主婦にだって役立つ内容のはず・・・! 家族に、自分に、美味しい料理で人生が豊かになるように!頑張ります(^^) 今回購入します 中村銅器 銅たまご焼き器も使いこなせるよう頑張ります! ふわふわの、食べたいです♪
以前メールでお弁当箱の件で質問した者です。 (幼稚園のランドセルに入るサイズの金属製のお弁当箱について) あれから1年近く?たってしまいました。ご丁寧に回答をいただいたにもかかわらず、 お返事もせず購入もせず申し訳ありませんでした。悩んだまま何も解決せず放置していました。
最近主人のお弁当箱が使用に耐えなくなり、ありあわせのものを使っていましたが使い勝手が悪く、 幼稚園の週1日のお弁当が10月から再開することもあってフライパン倶楽部さんに戻ってきました。 わかりやすい説明、お店の方の商品への真摯な姿勢に、安心して買い物できます。 ほしいものがあれこれあり(ですので、小型家電複数を新調しようと思ってましたが先に延ばします^-^)、また、お弁当箱も家のものの容量を測って、幼・小・中の3児と主人それぞれにどれを使うか ウンウン唸りながら悩みぬいて アイザワ・角長ランチボックス二段と アイザワ・角型フードボックス中に決めました。
壊れて困っていた(よいものを買いたいので近所で買わず)万能こしの良いもの、 アイザワ万能コシ小(二重網)を見つけ、 卵焼きの卵を溶くのにシリアルボウルを使っていた(やはり使いにくい)けど小さめボウル(持っていなかった)の背高のっぽくんの アイザワ サラダミックスボウル13cmを見つけ、 これまでお米は炊飯器の内釜で研ぐだけだったけど、 藤井器物製作所 水切りボール3WAYに素敵な予感を感じ・・・、商品の到着が待ち遠しいです。
以前購入した極フライパンや カラータオルなど数々の品物、 どれも私の毎日に欠かせない物として生活に馴染んでいます。 やはり、フライパン倶楽部さんがこだわって選び抜かれた物の中から、 更に素材、大きさ、好みなど自分の生活にふさわしい選択ができるからこそ、 物との確かな縁が生まれるのだと感じています。
リバーライトをはじめ、どの道具もとっても使いやすいです。 とても期待して購入したのですが、使い心地はどれも“期待以上”です! 正直、野菜があまり好きではなかったのですが、初めてリバーライトで野菜炒めを作ったら...ほんとに美味しい!! 感動でした。ご投稿でもよく書かれていますが、本当に今まで作ってきた野菜とはまったく違うお料理になりますね。驚きでした。
また、リバーライトの炒め鍋を使うときに 「アイザワ ステンレス製 中華お玉」は必須です☆一度、野菜炒めの時にお箸を使ったのですが、すぐにこちらに変えました。返しもしやすいですし、材料が均一にはやく混ざるので、火の通りが早い!一緒に購入して良かったなぁ〜とつくづく思います★
土佐龍四万十ひのきスタンド付一枚板まな板と、 野田琺瑯ホーローバットを一緒に 購入したのですが、今までは大きいまな板に材料を乗せたまま料理していたのですが、こちらを購入してから、 材料を切ってバットへ→まな板はすぐ洗い→料理スタート☆の手順でとても効率が良くなりました。 洗い物を増やしたくないと思いやっていたのに、実際は、お料理番組でやっているようなこのやり方がすごくやり易いのです。しかも手早く調理できるので、お料理の味も上がった気がします♪やはり、【料理は道具から】ですね。 フライパン倶楽部さんに感謝です☆★
いつも楽しく拝見させていただいております。 結婚二年目、同居一年目の新米主婦ですが、主人に美味しく健康なものを作るためにいつも勉強させていただいております。 今回は二度目のお買い物ですが、前回購入を控えたものの、やはり必要と感じたものを買うことに決めました。 ものを大切に扱い、道具の作り手の気持ちまで伝わるようなサイトはなかなかありません。これからも、どうぞ末長くよろしくお願い申し上げます。
就職が決まり一人暮らしが決まった時、長く付き合える調理道具を揃えようと、何度もこちらのページを眺めました。中でも最も心惹かれたのは鉄のフライパンです。実家では毎日のように鉄のフライパンが活躍していて、油がなじんだつやつやのフライパンはとても使い勝手が良いものでした。
フライパンは絶対鉄のもの!!と決めて量販店を探しましたが厚みのあるフライパンはなく、御社のページにたどり着きました。何度もメジャーを引っ張り出してきては検討を重ね、 ザ・オムレツ26cm、 ストウブピコ・ココットラウンド20cm、中尾アルミ雪平鍋15cm、 オリーブの木ターナー(穴なし)、 オクソのソフトターナー、 グローバルのペティナイフ、 柳宗理のボウル&ストレーナー23cmなどの購入を決めていました。
そんな折に3・11の震災に見舞われました。幸い津波は家まで来ず、家族も無事でした。 しかし,混乱は深く、とても新生活の準備ができる状態ではありませんでした。やっと電気が復旧した時、 真っ先にフライパン倶楽部を検索し、だめかもしれないと思いつつ、諦めきれなかった台所道具を注文しました。数日後に商品を届けていただいた時は本当にうれしかったです。ありがとうございました。 あれから3年が経ちましたが、どのアイテムも私の生活にしっくりなじんで活躍してくれています。
今回は母と私二人分の雪平鍋21cmを購入します。お揃いです。私は青物や麺を湯がくのに使おうと思います。母はこのサイズをお菓子作りにもよく使います。以前使っていたものは取っ手が壊れてしまったとのことだったので取っ手が付け替えられるこの鍋をプレゼントしようと思います。これからもよろしくお願いします。
結婚する際(20年前)に、お店にて一通りの調理器具を揃えました。 その後ずっと愛用してきたのですが、今回の引っ越し先は残念ながらIHであり、 買い替えが必要となってしまいました。使えなくなったフライパン、 お鍋は、母や娘が喜んで引き取ってくれます。キッチン用品は、 特に私にとって非常に愛着のあるものですので、 ずっと使い続けられるものを提供してくださる御社に感謝しております。 一つのものを大事に持ち続けるスタンスなので、買い物の頻度は少ないですが、 御社は私のお気に入りのお店の一つです。
今回、桐の米びつの購入をと思い立ち、久しぶりでフライパン倶楽部さんにお邪魔させていただきました。一人暮らしですとさほどお米の消費もなくペットボトル保存で問題なく暮らしておりました。ところが米大好き人間が同居人となりまして消費量も驚くほどアップ、お米の保存にも気をつけざるをえない…で以前見かけたjizaiの米びつを思い出しました。
フライパン倶楽部さんは、あまり家事が得意でない私に色々な情報を与えてくださるので本当に助かっております。 毎日料理をするとなると気になってきたのが道具の重さです。 「鍋は軽いに限る」は先輩主婦の言葉ですが、納得です。まな板も軽さと高齢者に人気の エピキュリアン黒(確かに黒は素材がはっきり見える)を選択させていただきました。 これで少しは手首・指への負担が軽減できるのではと思っております。 フライパンは付き合いの長さで鉄に。 極シリーズは鉄にしては軽くてお手入れ簡単で助かっております。
「朝のスタッフ会議」内容が非常に面白いです。 購入の参考にさせていただきました。 生活の変化とともに鍋のサイズも変わるものなんですね。 使い勝手の悪さを嘆くより、一新するのもまたいいことかなと思いました。
フライパン倶楽部さんには昔々からお世話になっています。 10年前に新築してキッチングッズを揃えたくなった時から 細々と長く利用させてもらっています。 製品にたいする愛情と、いいものを伝えたいという真摯な姿勢には毎回感心させられます。
私の料理の腕があがったかどうかはさておいても(笑)いい道具にかこまれて、 毎日の作業が苦ではなくなりました。 いい道具は洗って古くなっても輝きを失わず、愛おしさは変わりません。 そして消耗品も、流行でうつりかわることなくここに存在するので、 安心して定期的に購入させてもらっています。
私も、年をを重ねるごとに何が自分に必要で、必要でないかもわかってきて、 自分の目で選ぶことに自信もつきました。 でも迷った時はこちらのサイトを参考にしています。 安いものが悪いものではなくて、高いものがいいものではない、 本当の「良いもの」にかこまれて暮らしたいな〜と思います。 いつもありがとうございます。 そしてこれからもよろしくお願いします。
御社のHPで色々勉強させていただいています。 今年にはいり、影響を受けて昆布と鰹でお出汁をとるようになりましたところ、 2歳の子供がほんとうに良く食べるようになり夫婦でびっくりしています。 やはり丁寧に作った料理は違うのでしょうか。 大人ですら味の違いがわかるのですから、子供ならなおさらでしょうね。 改めて今までの生活を考えるきっかけになりました。
鍋なんてそう頻繁に買うものじゃないし…とお客様登録しなかったのに、しょっちゅうHPを見ています。 前回は鋳心ノ工房すき焼き鍋丁字を買いました。 ハンバーグを焼いたり、白身魚のワイン蒸しをしたり、すき焼き以外にも活躍しています。 この鍋を1つ出せば食卓が決まるし、シンプルなデザインで洋食器とも馴染みます。 道具が全てではありませんが、道具を選ぶことによって毎日の家事が助けられていると思います。 こちらで紹介される商品は、実用性と美しさのバランスがいいなあといつも思っています。
ほぼ、毎朝HP拝見しています。 何を見て、どう暮らすか。 情報があふれる今にあって、モノとの付き合い方を考えさせられる内容で、 とても勉強になると同時に、自分の考えを整理する道すじになっているような気がします。 それとは別に、セールは息抜きのお楽しみ。 これからも楽しみにしております。
去年、svajaフィヨルドトートバッグを 購入して以来、2度目のお買いものになります! その時からずっと気になっていたエプロンを、今回思い切って買うことにしました!! 今からワクワクしています♪ 評判の良いレンジクロスも 気になったので、使ってみるのが楽しみです^^ この一年の間に結婚して、キッチン道具など一式揃えるにあたりフライパン倶楽部さんのホームページは、 とっても役に立ちました! 「朝のスタッフ会議」や 「ユーザーの声」などを隅々まで読んで参考にさせて頂いたおかげで、 本当に納得した良い物ばかりに囲まれたキッチンになりました☆ これからも更新を楽しみにしていますね!
子供のお弁当が必須になったので、これまでは大の苦手だった料理もやらざるを得なくなり、 毎日のことなので、出来る限り体に良い物、飽きずに使い込んでいける物を探していて 御社HPに辿り着きました。 少しずつ腕を磨いて皆に喜ばれる料理を作って毎日の料理が楽しくなればいいなと思います。
三義漆器 山亀甲汁椀を以前購入しました。 我が家の子ども達3人は汁物が大好きで、毎朝味噌汁をたっぷり飲むのにちょうどいい大きさです。 また持ちやすく、1歳の長男も両手で上手に飲んでいます。 永く使いたいので食洗機には入れず手洗いしています。 この価格でこの品質は毎日使うものとして本当に買ってよかったと思っています。
フライパン倶楽部さんの商品や誠実な対応にリピしています。 初めに購入した 野田琺瑯ホワイトシリーズから、昨年購入した 子供用の食器まで、 購入して使用しなくなったものはありません。スタッフの方が愛用したからこそのお勧めコメントや、 実際に使用し、使い勝手の良さから、時々利用させていただいています。 特に野田琺瑯のホワイトシリーズと アイザワの竹箸とへら、 原田織物のパイルレンジクロスは 毎日大活躍で、我が家にとってなくてはならない必需品です。
いつもホームページを楽しく拝見しております。 以前購入しました 卓上ポットや タオルは我が家の毎日にかかせない物としてずっと働いてくれています。 用と美を兼ね備えた使いやすいものに出会うには運と時間がかかることも多いですが、 こちらではその縁結びをしてくださることが嬉しく、楽しい買い物をさせていただけます。 ありがとうございます。
先日、一人暮らしを始める娘のために 「一人暮らしスタンダードセット」を購入させていただきました。以前、フライパン倶楽部さんからは何点か買い物して、その都度オススメに間違いがない!と実感していたので、迷わずセットに決めました。おかげで娘も日々、慣れない一人暮らしの中で調理を楽しんでいる様子が伝わってきておりました。そして、娘のところを訪ねた際に手にした「一人暮らしの道具」があまりに使い勝手が良かったので、今回自分の分も購入を、と考えた次第です。 合わせて、 プジョーの木製ペッパーミルとアクリル製ソルトミルのセットで一層楽しい食卓にしたいと思います。
今回で3回目の注文になります。 毎回思うことですが、荷物を受け取った時から高津(フライパン倶楽部)さんの人柄のよさ、 誠実さが伝わってきます。 そして箱をあけると本当にひとつひとつに心が込められているのが、よくわかります。 ホームページを見ても同じようなことを感じます。 そこがフライパン倶楽部さんの良い所なんだと思います。 ありがとうございました。
すりきり1合クッキングカップの購入は リピートです。 取っ手は長からず・短かからずの絶妙な長さでフィット感もよろしく、 液状のものでも安定して移せます。 また取っ手の引掛かりは引掛け収納以外にも働いてくれます。 行平鍋にちょうど良い深さなので、カップを鍋に入れたら、 取っ手の引掛かりを鍋の淵に引掛けて、 タレを具材と一緒に温めたりバターを湯煎したりとなかなかの才色兼備です。
フライパン倶楽部いいですね。私は油こしをずっと探していたのですが、 いろいろ見れば見るほど迷いが出てきて、購入することなく時間だけ過ぎていました。 ふと、どこかのサイトからフライパン倶楽部さんのサイトに出会ったときに、 『あっ』と感じるのがあって、今回の ホームピッカーオイルポットを購入しようと決めました。 他にも、初めて 宮崎製作所のオブジェを知り、見ていてたくさんワクワクさせてもらいました。今度春に里帰り出産が終わったあと、 自分にご褒美で宮崎製作所さんのアイテムを購入したいと考え中です(笑) あと、朝のスタッフ会議2012読んで、 最近読書にはまっている私は 『女人開眼抄』を図書館で借りてみようと思っています。 早く暖かくなって、またフライパン倶楽部でお買い物できるのが楽しみです!!
このたび入籍&新生活スタートすることとなり、一度に生活用品を購入することとなりました。 買うからには納得のいくものをという思いは強く、 どこで何を買うか、実際日用品を扱っているお店等に出向いたり、 サイト検索など時間をかけてリサーチしたつもりですが、 そんななか、偶然見つけた御社の店舗のHPで紹介されている商品はどれも非常にセンスが良く、 私の求めていた希望に合うものばかりでした。 また、それらを一度にまとめて購入できるということが、 引っ越しを控えている私にとっては大変ありがたかったです。 今回とても参考になったのは、実際に商品を使用されているスタッフの方々のコメント文でした。 ただ読ませていただくだけでも大変勉強になりました。 また利用させていただこうと思います。どうぞよろしくお願いいたします。
今回こちらで三度目のお買い物です。 お正月の来客用に「三義漆器 山亀甲汁椀」を ひとつ買い足しました。 いままで使っていた樹脂のお椀と比べても軽く、熱いものを入れても熱が伝わらず持ちやすい。 何よりいつものお味噌汁がランクアップしたように感じられ、主人にも好評です。 お汁粉を作った時にお餅が底にはり付きましたが、難なく落とすことができました。 漆器なら割れないし、少しいいモノを普段に使うのって、 子どもにもいい影響を与えてくれるんじゃないかなと思います。 食洗機対応なのも魅力的で購入しましたが、手洗いで大事に使っていきたいです。
すりきり1合クッキングカップ: 計量カップのように中に目盛がいくつかあるものと思い込んで購入しました。 我が家では1.5合などの分量でごはんを炊くことがあるため、 半合の目盛があるとよかったのですが、あくまでも1合をはかるためのものだったのですね。 とりあえずお米を量ってみようとお米の中へ…1合を量るにはとても量りやすいのです。 ざくっとお米をすくってさっと洗米用のざるに入れられてとっても便利。 使いやすいため、なおさら中に半合の目盛があったらもっとよかったのにと思ってしまうのです。
もりっこしゃもじ:とってもごはんをよそい易いです。全然ごはんがくっつきませんし、スプーン状の形状のためかきれいに盛ることができます。
白山陶器シェル小皿:白などの淡い色の食器の中で黒いお皿があるとちょっと引き締まるかんじが気に入っています。小さいけれど存在感があります。ちょっとしたおかずをちょこんといれたりしてほぼ毎日使用しています。今日は何をいれようかなと考えるのも楽しいです。また大福やクッキーなど和洋とわず小さなお菓子ともお似合いです。以前購入した 白山陶器の湯のみ猪口と一緒におやつ時間を楽しんでいます。
前回いただいた、 もりっこしゃもじが使い勝手が良く、ありがたく毎日使わせていただいています。米粒が本当に一粒たりともしゃもじにつきません!!こびりついたお米を取るために、しゃもじを水に浸す、という作業から完全に解放されました。リーズナブルなお値段なのに、技ありの1品ですね。ありがとうございました!
年末に購入した 極め炒め鍋30cmですが、 届いてすぐ天ぷらをしました。 からっと揚がっておいしい〜 取り扱いも楽ですね。わたしが結婚した頃は、このような鉄製品はありませんでしたので、 凄いフライパンができたものだと関心しながら使っています。 フライパン倶楽部さんからは、油返しポットのお出会いからいろいろなものを購入させていただき使っています。 そして思うこと、それは「キッチングッズも進化してるんだなあ」ということです。 そして、その中で長年変わらないものは、これまたすぐれものですね。 毎日の台所仕事が楽しくなりました。 今の時代は、ネットで価格の安いお店を選んで購入することが多いですね。 でもよく考えたら、お店えらびは、選挙にたとえるとそのお店に一票を投票するようなもので、 「購入する=お店をサポートする」ことと、フライパン倶楽部さんで買い物をするようになって、あらためて思いました。購入する側も、そんな気持ちで買い物をしていきたいですね。 こちらのお店にはがんばって、すてきな情報を発信していただきたいです。 今日はもうひとつ、炒め鍋の小さいものが欲しくなりましたのでおねがいしますね。
先日、 竹製深型盆ざる30cmと 中尾アルミ厚板雪平鍋18cmを購入させて頂きました。 ざるは、サイズを迷ったのですが、我が家は30cmにして大正解。 深さも実に良く、手打ちうどんの水切りに大活躍しています。 カビさせないよう、長く使えるよう、使った後は少し気を使って洗い、きちんと干すよう心掛けています。このような心を持てるのも、いい製品を手にしたからだと感謝しています。 雪平鍋は、厚みを迷ったのですが、せっかく買うのだから、と厚めのものにしました。 届いたときは、思ったより薄いな、と感じたのですが、使用感はとても良く、 気がつくとこの鍋を取り出しています。注ぎ口のシャープさは、惚れ惚れするほどです。 貴社のお陰で、正しい買い物の仕方、正しいお金の使い方を、学ばせてもらった気がします。 ありがとうございました。これからも、宜しくお願いします。
こちらのフライパンをきっかけに今まで知らなかった世界に踏み込んだ感じです。 こちらの説明を読みながら近所のお店の調理器具を見て回れば暗い気持ちになりました。 ものすごく安いのですが粗悪なのです。 ほとんど中国製で、いかにしてコストを下げるかだけを考えて作られているようです。 昔あったキッチン用品の専門店もこの田舎では、とっくの昔になくなっています。 こういうこと、こちらを訪れるまで忘れていました。 今新たに勉強させてもらっています。 ゆっくりいいものをそろえていきたいと思います。
御社提供の厨房器具は、現役フル稼動中です。毎日、3度・4度と使うベーシックな用品ですから、 外観・機能・使い勝手・耐久性・収納等さまざまな要素が求められます。 無数にある商品の中から経験と知識・情報によって選りすぐられた物だけが ハードな選別に耐えうるのでしょう。しかし、一般の家庭人にはその判断を求めるのは、 かなり制約のある作業といえるかもしれません。そこで、御社の出番というわけです。 そこが知りたい!ツボですね。購入の判断は、ネットならではの制約もありますが、 御社は痒いところに手が届く。これが、とても重要な要素だと思います。
ずっと欲しかった鉄のフライパン。やっと決断しました。 あるチラシで見た極フライパンが 気になり探しているうちにこちらのホームページにたどり着きました。 「もの」へのこだわりや思い、小売業としてのプライドと姿勢にひかれ、 購入するなら「フライパン倶楽部」と決めていました。 デパートに実物も見に行きましたが優柔不断でなかなか決断出来ずに1カ月くらいになるでしょうか(笑)今日に至りました。
こんにちは。いつも、お世話になっています。 先日、シンキチ片手鍋18cm、シンキチホーローパックLMSを各1つづつ、 イワキ調味料ポットレッド・ブルーを購入しました。 シンキチさんのお鍋では、ジャムを作りました。ホーローのお鍋で作ると、 火のあたりが柔らかく感じ、同じ弱火でもこちらのお鍋の方が、優しい感じに出来上がりました。 シンキチホーローパックは、大きさがとにかく使いやすいです。 手に持った感じがとても手になじみます。 Lサイズには、べったらずけをいてれいますが、容器には匂いが移りません。本当に、使いやすいです。
イワキ調味料パックは、ずっと悩んでは買わずにいました。 お砂糖と塩を入れるだけなのですから、○○〇均一の商品でも十分と。。 でも、なんだか惹かれる物がありました。買って正解!持ちやすい!握りやすい!洗いやすい! の3拍子そろった商品でした。付属のスプーンも取り出しやすく、柄の部分が少し角度がついているので、 これまた取り出しやすいんです。キッチンがまた、楽しくなりました。本当にありがとうございました。
電話とメールでお問い合わせさせて頂いた者です。 電話では、こちらの話をくみ取って整理して、体感的な部分も含めてお話しいただきました。 近場のお店をいくつか廻ったのですが、どこにも置いていなくて実物を確かめることができず 決めかねていましたが、作る物の容量だけで大きさや重さを決めるだけでなく、 「おいしく調理する」面からも色々伺いました。 メールで補足にと送ってくださった参考ページや、 手持ちの鍋の重さ、大きさをもう一度見比べ、今回のお鍋たちをお願いすることに決めました。 普通のお店で問い合わせても伺うことのできない視点でのアドバイスをいただきました。 今一度、自分が必要としていることは何か、見つめることができました。 届く前から長く使っていこうと思えるものを選べて、嬉しく思います。 ありがとうございます。どうぞよろしくお願いいたします。
お客様の声に対するコメントに知性を感じます。 単なる御礼でなく、その方の気持ち、使用方法を文面から想像し、 その方にとってプラスとなるように、しかし押し付けがましくない表現に、 お仕事に対する真摯な姿勢がうかがえます。 奇をてらわず、商品説明に重きを置いており、 それも会社のイメージアップになっているように思います。
結婚して新生活を始めるさいに、キッチン用品をいろいろ調べていてこちらのサイトを見つけました。 料理は苦手、嫌い、不安・・そう思っていた私ですが、こちらのサイトをいろいろ見るうちに、 素敵なキッチンにしたい、おいしい料理を作りたいと思うようになりました。
・良いものを買って、長い間使いたい ・なるべく日本製のものを買いたい この2つの気持ちはあるのですが、周囲にあふれている量販店をまわってもなかなか思うような 買い物はできません。また、最近は百貨店でも外国製品ばかりが目にとまりますし、 用品に関する実用的なアドバイスを得られるわけでもありません。 料理初心者には、良い買い物も難しいのだなと実感していましたが、 こちらのサイトはとても分かりやすく、モノに関する考え方に共感できました。
引っ越し挨拶には、他の方の感想を参考に、 原田織物のパイルレンジクロスと マーナおさかなスポンジを包んでいただきました。 丁寧な包装と熨斗を付けて下さってありがとうございました。
自分用にはリバーライト極フライパン26cm、 デイリーフライパン20cm、 土佐龍四万十ひのき桜止め軽量まな板39cmなどを購入しました。 それを見た家族から、自分たちにも極フライパンと桜止めまな板を結婚式の引き出物にしてほしいと リクエストがあったので、今回は重ねて注文をお願いすることにしました。 まな板は本当におすすめです。軽くて香りがよく、使いやすいです。 私は二人暮らしなので小さな方にしましたが、あれだけ軽くて使い勝手が良いので、 大きな方にしても良かったかなと思っています。 またその他のものも使い込んでから感想を書かせていただきますね。 ありがとうございました。
魚を焼く道具『カンダ焼き上手(片手) 』を 使用しての感想です。 引っ越し先のキッチンの魚焼きグリルが古いせいでしょうか。 せっかく秋刀魚の美味しい季節が到来したというのに、 グリルで焼くと焼きムラがあり、生焼けの部分も・・・。 賃貸のため買い換えをすることもままならず、フライパンで焼いていました。 ですが、引っ越し前まで自宅グリルで焼いていた焼き魚に比べると、 香ばしさも風味も劣るのが歴然としてわかります。 フライパンだと、どうしても魚からでる脂に身が浸ってしまい、パリッと仕上がりません。
そこで、フライパン倶楽部さんのHPを調べました (以前に購入たことがあるので判るのですが、他社と違い、 フライパン倶楽部さんは実証した上での使用感を、実直に述べて下さいます。 私にとって、信頼を寄せることができる存在です)。 魚を焼く道具について何点か実証されていますが、 私の道具の扱い方、値段、ともに考慮した中で納得できたのが『カンダ焼き上手(片手)』でした。 実際に使ってみると、その良さが判ります。
毎回、非常に香ばしく美味しく焼き上がります。 焼き具合が一目で分かるので、焼きすぎることがありません。 主人は、外で食べるものよりも美味しいと言ってくれます。 焼き具合を見極め、焼きたてを食する事ができるのは、幸せなことですね。 凸凹があるので多少手入れは面倒ではありますが、気になるレベルではありません。 購入を検討している方があれば、個人的にすごくお勧めしたいツールです。
注意点として、くれぐれも焼き鳥をしませんように。 素晴らしく美味しい焼き上がりです! ですが、鶏もも肉の大量の脂分がコンロまで染み出し、後処理が大変なことになります(実証済)。 しっかりとした造りですので、長く使用できそうです。 フライパン倶楽部さんのおかげで、今回も納得のいく良い買い物ができました。 大変良いツールに巡り会うことができ、感謝しております。ありがとうございます。
我が家のキッチンは、フライパン倶楽部さんに出会ってがらりとかわりました。。 今までキッチンにこだわりなどなかったのですが、 フライパンを買い換える時にはじめて、 いろいろ調べてたらフライパン倶楽部さんに出会いました。 自分の身の回りに気を配ること。自分の好きな調理器具で快適にキッチンに立つと、 料理をすることも楽しくなる。ひいてはそれが生活全体に、 人生を大切に考えることにもつながると感じました。 生きることを人任せにしない。自分でつくっていく。 フライパン一つから、それに気がつくことができました。 ありがとうございます。
パックぼうる(大と小、各2コずつ)を購入して、 1カ月が経ちました。2日に1回は使用しています。以前は、いつもサランラップで残りご飯を包んでいて、 毎回、安全性と熱さが気になっていたのです。こちらのサイトで当商品を見つけ、 「これは!」と思い、即購入しました。
実は、今回投稿しようと思ったきっかけは、こちらの商品、使ってみると、購入前には気付かなかった、 サランラップとは違う使いにくさもあり・・・。 どなたか、上手く使いこなしておられる方の、ご意見を頂戴したいと思ったのです。 1つは、ガラス製品のため、レンジで温めた直後がものすごく熱いこと。 もちろん素手では触れず、ミトンや鍋敷きで取るようにしているのですが、 ガラスがつるつると滑って、非常につかみにくいです。 また、フタを開けた瞬間も、中からとても熱い熱気が出てくるので、恐る恐る、といった感じです。 ご飯をお茶碗に出す時も、ガラスを上手くつかめないので、カパッとひっくり返すわけにはいかず、 スプーンで、少しずつ移しています。
2つ目は、解凍時間が、以前(サランラップを使用していた時期)と比べると、長くかかるようになりました。我が家の電子レンジでは、パックぼうる大1つで、解凍ボタンで8〜9分、 さらにその後通常の温めボタンで3分程かかります。茶碗2杯分で計12分。 難点だけを述べてしまいましたが、ガラス容器はとても洗いやすく、 何よりサランラップに比べると安全だと思うので、購入したことは良かったと思っています。
自分も含めた家族の鉄分摂取のため、フライパン購入を検討するのに、こちらのホームページを拝見しました。気楽に立ち寄れる雰囲気よりも、頑なまでの料理に対する心意気、哲学が感じられるつくりで、 とても読みごたえがありました。おしゃれな生活雑貨、ではなく、地に足をつけて生きて、 健康ないのちをはぐくむための道具だという姿勢が伝わってきました。 そのために不便さもやむなし、という、消費者におもねらない態度もかえって好感が持てました。
長らく28cmのフライパンを悩み、ひと月前に「エスエス厚底フライパン28cm」を購入しました。 前に使っていたフライパンは、柄が壊れてしまったし、テフロン加工の剥がれが気になったので、 今度は柄まで全て鉄の物が欲しかった。 使ってみると、調理中も鉄の柄が持てないほど熱くなることは特にないし、底が厚いので少し具材を多く入れても温度が下がりにくく、炒めものにもいいです。野菜炒めが劇的においしくなりました。
鉄のフライパンは焦げ付きやすいというけど、使用前に油返しをして、2数分以上おいてから使うと、全くそんなことないです。届いたその日に目玉焼き、翌日に美味しいギョーザを焼きました。この方法なら、使用後洗った後も火にかけて水分をとばせば、特に油をしかずに保管しても問題ないみたいです。
重さもいいです。このくらいの底厚(2.3mm)のフライパンを探すと2kgくらいのものが殆どですが、 このフライパンは、職人技で周りを薄くして軽くしてるんですね(1253g)。 歳をとってきて、皿一つでも軽いものを選ぶ自分が、10年後に2kgのフライパンを油返ししている自分が、どうしても想像できませんでした。エスエスフライパンは、日本の職人の誇る技術です。これからも一生愛用していきます。 紹介して下さったフライパン倶楽部さん、有難うございました。
フライパンについて検索するうちにこちらのお店に、たどり着きました。 お店の方のブログや購入した方のご意見を熟読しつつ、、 気がつけばフライパン以外のものがカートに入ってしまう状態。 危険なお店のHPです…3日くらいずっとうろうろしていました。 今回絞りに絞って、大好きな柳宗理さんのミルクパンと エスエス厚底フライパン18cm、 リバーライトオムレツパン26cm を購入しました。あ、もちろんミルクポットのセットも。 極シリーズかオムレツパンか悩みましたが、育てるなら、いちからやってみたい、とそんな気持ちでこちらを選択。 厚底フライパンは実家のフライパンにそっくりなところに一目惚れ。小さいサイズなら重さも大丈夫なはず。 到着が楽しみです。
初めてお買い物させていただきます。ついに私もフライパン倶楽部さんデビューです! 使い捨てのようなフライパンや、安いプラスチック製品がたくさんの我が家の台所・・・。 なんだか心がすさんできました。もっとちゃんとしたものが欲しいと思いつつ、 ちゃんとしたものってなんなのか、どれを買っていいのか分からず、今まで来てしまいました。 まずは極炒め鍋から第一歩です。
朝のスタッフ会議など、専門的な話を素人にもわかりやすく解説されていて、 つい読み込んでしまうおもしろさでした。 フッ素コートやマーブルコートフライパンを3つダメにしまして、 今度は長く使えるものをと探していました。 こちらのサイトの良心的な姿勢を感じ、購入しようと決意しました。 購入後もこちらのサイトを読み込んで勉強し、美味しい料理が作れるように精進したいと思います。
中尾アルミ打出ヤットコゆきひら鍋が届きました。 非常に早く届いて驚くやら、うれしいやら。 雪平鍋がほしくていろいろ探していましたが、こちらのお鍋をみて一目ぼれ。 だって!キラキラしてて凛としたお鍋なんですもの! 厚手と薄手と迷いましたが、打ち出しされた模様がはっきり出ている厚手にしました。 厚手だと中身を入れてなくてもコンロで安定感があると書いてあったからです。 小さい子供もいますし中身が少なくてひっくり返りでもしたら危険なので、 ひっくり返りにくい雪平鍋は便利です。 そして厚手だと打ち出しの模様がくっきり出てます。 凛としたきれいなお鍋です。厚手といっても非常に軽いので気に入っています。
中尾アルミ厚手打出底広雪平鍋21cmを購入しました。 値段相応に厚手でしっかり高級感があります。 サイトの写真とは違って、打出ヤットコゆきひら鍋の写真のように 取っ手に引っかける輪っかがついています。 これがフックに引っかけられて便利です。 私はあまり気にしていませんでしたが、この輪っかの有無を明記していただけるといいですね。 かける収納の場合は重要です。
これまで12年間 クリステル(ステンレス鍋)を主に使っていましたが、 なんとなく野菜の下ゆでなどが面倒で野菜不足でした。 それ用に、と雪平鍋を選びましたが、浅くて使いやすく、お湯もすぐに沸きます。 ボウルの上に、以前購入した リング付き盆ざるを置いて、 下ゆでしたものをざるにあげます (この盆ざるもとっても使いやすく、サイズ違いもいつか手に入れたいと思っています)。
以前は狭いキッチンで子供も小さかったので、取っ手のないものが安全だろうと思って クリステルにしましたが、最近、かっこいい鍋よりも、 アルミの雪平鍋の使いやすさ――1.片手で持てる。 2.軽い。3.すぐに沸く。4.使用後にすぐに洗える。――に気づきました。 クリステルは全体が熱くなるのでできませんが、 雪平鍋は取っ手を持ったまま、本体が熱いままでもささっと洗えるのがとにかく便利です。 何かと忙しい主婦には片付けが簡単にできることも重要なので・・・。
それから取扱説明書をよく読まずに捨ててしまったのですが、揚げ物も大丈夫でしょうか。 先日、てんぷらを揚げましたが、浅くてゆったりしているので、使いやすかったです。 また、厚手なので安心でした。 おそらく10年以上前から、時々ですが利用させていただいているフライパン倶楽部さん、 以前から変わらずいつもいいものを紹介してくださってありがとうございます。
お世話になっております。 朝のスタッフ会議「低量被ばくについて考える」を 拝見させていただきました。 私も、全く同感です。 確かに原発の事故はショッキングな出来事でした。 あの事故の当時は、最悪の事態を考えると私の住む埼玉県も避難が必要かも知れないと思ったことは忘れられません。 おっしゃる通り、「安全」に対する認識の差を知る必要があると思いました。 この世に完全なものはなく、安全も例外ではないということは、皆解っていないといけないと思います。
こういう事故があったため放射性物質の話が多く出されています。 そういった話題に敏感になっている方も多いと思いますが、 はたして他のリスクについてはどう思われているのでしょうか。 それこそレントゲンは? 飛行機は? 天然放射性物質(バナナなどに含まれカリウム40など)は? 温泉や岩盤浴に入っている放射性物質は? 農薬は? 食品添加物は? 調理の過程で出るコゲに含まれる発がん性物質は? 食中毒の原因になる菌は? タバコの煙は? 紫外線は? etc... 抗がん剤は、がんに対しては抑制する方向に働きますが、 正常な細胞にはがん化させる方向に働くことがあります。 体を良くする医薬品でも、です。 こう考えると、全く害のないものなどないと思うのです。
低線量被ばくの本当の答えは時間が出すこと。 我々自身のこれからの体の変化が答え、というと不気味ですが、 それは私たちの先祖がやってきたことと同じだと思ってます。 どのきのこが食べられないか、ふぐのどこの部位を食べてはいけないか、 昔の方々の犠牲のもとに今があることを忘れてはいけません。 それと同じというのは暴論でしょうか。
リスクについて正しく理解すること。 それに対して自分がどうするか考えて行動することが「正解」なんだと思います。 一時的なメディアの報道に流されたり、ひとつの考え方を盲目的に信じてしまうことが 「不正解」なのではないでしょうか。 私は検査をして大丈夫だった、と書いてあるものはおいしく頂きます。 特に会津産のお米はどの産地のものよりおいしいので今でも継続して頂いています。 家庭用品を扱うお店でこういう冷静なお話に触れられ、有意義でした。 家庭の食卓を預かる主婦の方が多く見ておられると思いますので、大きな意味がある行為だと思います。 あと、単純に自分の考えと同じ方がいると解ってうれしかったです。 長々と大変失礼いたしました。
藤井器物製作所の水切りボール3WAYを購入させていただきました。 米とぎに使っていたざるとボールの使い勝手が悪かったため、探していたところ、フライパン倶楽部さんのHPに出会いました。 ざるとボールを買ったと思えば、そんなに値段も気にならないと思い、 しかし、ほんとにそんなに便利なのかなとちょっと疑ってみつつ、使ってみましたところ、 一言で言うと、「米とぎ、楽し〜!」 ざるとボールで十分だと思っていた自分はおろかでした! 米とぎの時間も手間も半分以下です、そして、米をとぐのが面倒だったのが、うそのよう、毎日鼻歌まじりで米をといでいます。 もちろん、米とぎだけじゃなく、野菜のあく抜き、和え物、パスタと、今や、 ほかのボールとざるの出番はほとんどなくなってしまったほどです。 内側が艶消しなところも、よごれにくく、素敵です。 素敵な出会いをほんとうに感謝です、ありがとうございました!!
2012年4月7日付の朝のスタッフ会議にてステンパイプ泡立が紹介されていましたが、 実は同じモノを2個もっていまして思わず筆をとらせていただきました。 この手の泡立はいくつかあるのですが、このステンパイプ泡立は軸が太いため 軽い力で保持することができ、泡立てがしやすいのが特長です。 また、2010年2月18日の朝のスタッフ会議にて「卵ときにメジャーカップ」の記事が掲載されていましたが、まさしくメジャーカップにこのステンパイプ泡立がベストマッチ! 本当に何気ない道具なのですが、我が家では一番利用されているといってもよい道具です!
ステンレス手付きロート7cmを購入致しました。 ふだん、ペットボトルを水筒代わりに使うのですが、 忙しい時にお茶こぼしながら入れて拭いて・・・というのが本当に負担でした。 でも、これを使ってからそのストレスから解放されました。 本体に比べ柄が少し長い気もしますが、静かに置けばひっくり返ったりしません。 (500mlペットボトル)ステンレス製なので清潔感もあり末永く使えることを考えると、 400円を切っている価格は良心的だと思います。
いつも楽しくHP拝見しております。 今回は前から気になっていたバウルーサンドウィチトースターWをついに注文することにしました。 HPを見ていると他のものも欲しくなってしまいました。
・ロロ大さじ小さじは写真を見て、こんなの欲しかった!と一目ぼれ ・リネンのクロスも前々から気になっていたんですが、説明書きをみて、よし買おうと ・太白の生搾りごま油はお菓子にも使っていますし、本当に癖がなく、重宝しています。スーパーにはペットボトルタイプみたことがありません。 瓶だと不燃ごみになるのが個人的には好きではなくて・・ ・あとはバウルー 前から気になっていて、ホットサンドはもちろん、もしかしたら焼きおにぎりも作れる?かもと・・ キャンプにも使えそうですね
最近、できれば電子レンジではなく、ガス火で野菜を蒸したりすることにしています。 やっぱり、ゆっくりと素材に熱を加えていくせいか、 さつまいもやじゃがいもも蒸し器のほうがおいしい気がします。 あと、魚などの焼き加減も電子レンジで調理できますが、 何度かやってはみたものの、気分的にやっぱりガスの魚焼きでやろうと思いました。 世の中、なんでも便利になってきましたが、手間暇かけたほうがおいしいことって絶対あると思います。 手抜きもたまには必要ですが、できるだけ子供たちや旦那様においしものを作ってあげたいなと思う今日この頃です。 早く商品が届くのが楽しみです。
私は結婚してもずっと実家暮らしで、毎日のご飯はすべて母が作ってくれていました。 それがこの度、実家を離れることになり、お料理する時が、ついにやってきてしまいました・・・! 料理道具も何から揃えればいいのか全くわからず、でも適当な物は欲しくなくて、 長い間使える物を探していました。まずはフライパンかなぁと、お店を何件も見てみましたが、 お気に入りに出会えず。半分あきらめかけでネットで探してみたところ、 上の方に「フライパン倶楽部」とあり、何気なく見てみたところ、 こういうことが知りたかった!!という情報がたくさん載っていて、深夜まで読みふけりました(笑) 特に、最近の調理器具(シリコンの物やカラフルな物など)に疑問を持っていた私は、 フライパン倶楽部さんのおすすめされている商品がとっても魅力的で、しっくりきました。 少しずつですが、お気に入りの道具でお料理を始めてみます。 本当に助かりました!!ありがとうございます(^^)
fogさんの掛け布団カバーを購入しました。 数年前にたまたま購入した他社の麻の掛け布団カバーが夏は涼しく冬は思いのほか暖かく、 麻は一年を通して快適なのだと実感し、以後は綿素材に戻れなくなりました。 fogさんのベッドリネンは前々から気になっており、HPで見るたび 「欲しい…でも高い」といつも諦めてページを閉じておりました。 今回、掛け布団カバーの買い足しのためにあちこち検索していたところ、 やはり行き着くところはfogさん。 そんな時、偶然見つけたこちらの「朝のスタッフ会議」の使用コメントが購入の決め手になりました。。 届いた時は手持ちのカバー(長年使ってクタクタ)より肌触りがざっくりしていて、 馴染むまで少しチクチクするかな?と思いましたが、全くの杞憂に終わりました。 まだ使い始めて間がないので、これから洗濯を繰り返す度にどんどんいい感じになってくると思うのですが、 既に手放せない愛用の品になっています。 買おうか買うまいかパソコンの前で延々悩んでいた私の背中を押してくださったフライパン倶楽部さんありがとうございました。
原田織物レンジクロスと ステンレス寸胴型ミルクポット、 リッターのステンレスピーラーなどを 購入させていただきました。
レンジクロスのおかげで油が飛び散ったコンロ周りの掃除が楽になります。 いつも億劫だった作業も厚手のレンジクロスのおかげでまめにできそうです。 ミルクポットは本当に油返しにピッタリです。 小さくて場所をとらないし、片手でフタを開けて油を入れて、という作業が苦なくできます。 安っぽさがなく、可愛いです。 リッターのステンレスピーラーは、すごい切れ味です。 作りは悪く言えば安っぽいですが、軽くて刃の部分も洗いやすく非常に満足しています。 商品の到着がすごく早く、梱包も丁寧で、サイトからも十分感じますが利用者にとって安心して 利用できる素晴らしいショップだと思います。
いつもお世話になっております。 私的な話で恐縮ですが、思うところあり感想を書かせていただきます。 だしのひき方は知っているつもりでしたが、 年末にこちらのサイトを参考に、なぜその手順なのか、その温度なのかを考えながら、丁寧にひいてみました。 多めにひいたので、父に教えてもらいながら、だしの残りで割り下をつくり、 おせち料理の下味や鍋物、年越しそばのおつゆなどに活用しました。 そんな年末年始に思ったのは、食べてくれる相手を思いながら丁寧に手をかけてつくった料理は 本当に美味しいということでした。そんな当たり前のことを普段は忘れていました。 料理は科学と言いますが、その科学が生むのは笑顔なんですね。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。
一カ月ほど前に注文し、使用感を投稿します。 Kanステンレス豆腐水切りかごセット →ちょっと高かったかな?と思いましたが、豆腐の水切りや、あさりの砂出し、刻んだ野菜を置いておいたり、ステンレス素材なので、長く使えそうです。
リバーライト天ぷらセットM →重くてびっくりしました。以前使っていたのは揚げ物専用ではありましたが、 通信販売で購入した油こし付きのステンレスの片手鍋で安定感もなく、怖かったので今回購入しました。 SIセンサー付きコンロだったせいか、最初の空だきがうまくできるか心配でしたが、なんとかなりました。 本当にステンレスのものと異なり、空だきしただけでも鍋がいつまでも熱い。 鍋が違うだけで、こんなに違うんだ・・・と思いました。 てんぷらは実はまだやったことがなくて、家族が好きなトンカツやカキフライなどを作りましたが、 温度が下がらず快適に揚げることができました。(怖いのでいつも温度計をつけています) これで鉄分も微量なりとも摂取できるのはありがたいです。 どうしても極フライパンに慣れているからか、ちょっとお手入れが面倒かな・・とは思ってしまいましたが、 頻繁に使うものではないので、大切に使っています。
月兎印ソースパン12cm →月兎印が刻印されてるのかと思っていたので、シールだったとわかって少し悲しかったのですが、こんな注ぎやすい片手なべは初めてです。 全然液だれしない・・・今まで使っていた片手なべは何だったのかと思いました。 この前、子供のおやつに、以前購入した極フライパン20cmでたくさんクレープを焼き、ミルクレープを作って ソースパンでミルクティを作り、至福のおやつタイムをしました。 お湯を沸かすだけでも、ホーローはステンレスと違い、なんだか乳白色の色のせいか温かみがありますね。
今年もどうぞよろしくお願い致します。 年末最終営業日に注文し年内に届けていただきました。 ありがとうございました。お陰さまでよい年のスタートを切れました。 というのは、そのときのちり鍋と アイザワ急須を、 元日の夫方の新年会でお年賀にしたからです。 この一週間前に自宅用に注文したちり鍋小の、昭和のにおいのする外観と洗い易い一体成型と 温度差を気にしないで使える材質が大層気に入り、周りに薦めたくなっていました。 お年賀は例年お菓子と決めていましたが、自分なりに調べてみて、 お菓子でなくともよいのだとわかり(間違っていたら教えてください。) 是非ともお年賀にしたくなりました。 年齢と家族構成を考えて、弟夫婦にはちり鍋を、 母達には、商品詳細を読んでみて、急須にしました。 そしてその夫方の新年会で、私は三年程前からマイセレクト!と面白おかしく称して、 私が気に入った物をちょこちょこ詰め込んで福袋として渡しています。 今年の福袋には、フライパン倶楽部様のパイルレンジクロスと、 フライパン倶楽部様で知った柳宗理のトングが入りました。 フライパン倶楽部で終わってフライパン倶楽部で始まった年末年始でした。 本当にありがとうございました。 ばたばたして果たせていなかったお礼がやっと言えてホッとしました。 ちり鍋大がほしいのですが、年末年始に散財したので我慢して二月になったら注文させていただきます。
今回は、実家の両親へ私からのクリスマスプレゼントとして 約束していたグローバルのペティナイフ13cmを選びました。 ゴマ好きな母のために、私も愛用している白山陶器・小さいすり鉢をサプライズで。 アランミリアのジャムは、きっと彼らの質素な普段の生活では選ぶことはないだろうセレクトを。 本当はjarsの食器を送りたかったのですが、少しばかり今回は予算オーバーでしたので、 次回のプレゼントの楽しみにします。 この歳になって気がつくのは遅すぎますが、両親が私のために費やした計り知れない労力のありがたみに気が付きました。 それは、たぶん身近な人が老い、先が長くないと気がついたらからかもしれません。 本当であれば、近くにいることのほうが親孝行なのかもしれませんが、 今は遠く離れた地で、がんばっています、の印だと思って、 またこうすることが自分の励みになるように。よろしくお願いします。