リバーライト・オリーブの木ターナー：フライパン倶楽部

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リバーライト・オリーブの木ターナー

オリーブは美しい木目と優れた耐久性が特徴。オイリーな木質により煮汁が吸収されにくく、ヘラから味移りしにくいのが特長です。曲線デザインで持ちやすく作業がしやすくなっています。【イタリア製】

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オリーブの木ターナーイメージ

【木ベラに最適な希少な素材のオリーブウッド】

何百年もかかって成長するオリーブの木。木そのものを簡単に伐採することができないことから、材料であるオリーブの木そのものがたいへん希少です。収穫量が落ちたオリーブ畑を植え替えたときやオリーブの木が枯れてしまった場合などにだけ伐採することができます。

オリーブの木は、何百年もかけて少しずつ成長するので年輪密度が非常に高く、硬い木質です。磨耗が少なく、耐久性に優れ、木ベラに最適です。

実店舗でもイタリア料理店のシェフの方が気に入ってくださり、定期的にまとめてご購入いただいています^^

板が薄いのに、腰が強く、適度な弾力があります。
ヘラ部分は曲線になっており、作業しやすいデザインになっています。
先端にいくにしたがって板が薄くなっているので（下画像）、材料を混ぜやすくこそげやすくなっています。

天然木なので、お鍋やフライパンを傷つけることなくお使いいただけます。
簡単な汚れなら、洗剤なしでも汚れを落とせますので、手にも環境にもやさしい。
粘度のあるシチュー等を攪拌する時には、穴ありが抵抗が少なく使いやすいです。穴なしの方がお手入れは楽です。
穴ありは、販売終了となりました。

注文番号316-202

オリーブの木ターナー（穴なし）

長さ：30cm
最大幅：6cm
重さ：54g
材質：オリーブ
輸入元　リバーライト
イタリア製

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