料理道具専門店 フライパン倶楽部

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建築材の最高級材として扱われる「木曽ひのき」を加工する長野県南木曽市にある木製品加工会社。 100年から300年にわたる高樹齢の確かな木曽ひのきを厳選して、手仕事で製品に仕上げて行く。 機械磨きではなく、カンナ仕上げにこだわる等の匠の心をお持ちです。 それは、まな板の削り直しのサービスにも表れています。確かな品質の木製品をお求めの方におすすすめできます。

店長が山一さんの魅力を語ります
「故郷の山河と共に生き、匠の技を継承する 」
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