料理道具専門店 フライパン倶楽部

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グローバル包丁

世界各国で高い評価を受け、包丁界のロールスロイスと賞賛されています。その特徴は刃と柄が一体構造になった個性的で洗練されたデザインと抜群の切れ味 実店舗TAKATSUでも人気の包丁です。【ロングライフデザイン受賞商品】 →ラインナップへ進む
グローバルイメージ グローバル正規販売店認証ロゴ

【グローバルはこんな方におすすめ】

  • 料理に関心があり、「満足して末永く愛用できる包丁」を選びたい方。

  • はじめは、何にでも対応できて、扱いやすい万能系包丁からスタートしたい方

  • セットがありますので、結婚、新築、誕生日等、ギフト用として。

  1. 刃と柄が一体化した美しいデザインで、 スウェーデン、ドイツ、イタリア、オランダ、フランス、イギリス、アメリカなど世界各国で高い評価をいただいています。
  2. 持ちやすさを考慮した柄の形状と滑り止めのドットにより、フィット感が抜群です。 一体構造だから、雑菌がつきにくく衛生的です。
  3. 一体構造は水による侵食がないので、柄が腐って抜け落ちる心配がありません。 従来の包丁より丈夫で長持ちします。
  4. 極薄刃の切れ味が持続する秘訣は、18%クロームを含んでいる超硬質モリブデン・バナジウムです。 このステンレス鋼は医学界が開発した手術用のメスと同じ素材で、従来の包丁よりも、 長く切れ味が保て、砥ぎ直しも簡単です。
  5. 末永くご愛用頂くために、メーカーで研ぎのサービスを実施しています。詳細は、 こちらのページを参照下さい。
  6. 製造元 吉田金属工業株式会社 新潟県燕市産 日本製
フライパン倶楽部店長が語る「ブランドを語る」では、店長目線で吉田金属さんの魅力を語っています。
吉田金属工業
サブタイトル
「ブランド価値を高め続け、総合力のある包丁を作る」

【愛用スタッフより】

ペティ13cm、牛刀20cmを愛用して十数年。使い始めた当初と変わらずの使いやすさです。 柄がステンレス一体なので、見た目も変わらず美しい。 包丁全体のバランスの良さ、そして切れ味。抜群!です。 まず手にするのはこのペティばかり。 手の延長のような感覚で使えます。 我が家ではほとんどの料理をこの13cmペティでこなしています。 また、大きなお野菜や肉を切る時には、牛刀20cmが活躍してくれます。 引越しで迷子になってしまったペティ・・・ 探しきれずにもう1本新調してしまいました。 それくらい、なくてはならない道具です。(staff.M)

牛刀18cm、20cm
(G-55、G-2)
ペティ13cm
(GS-3)
三徳16cm、18cm
(G-57、G-46)
パン切り22cm
(G-9)
ベーグルナイフ
(GS-61)
菜切り18cm
(G-5)
骨抜き
(GS-29)
皮むき9cm,10cm
(GS-38 GS-58)
フレキシブルナイフ15cm
(GS-11)
文化包丁18cm
(G-4)
チーズナイフ14cm
(GS-10)
スライサー21cm
(G-3)
お得なセットアイテムです。キッチン道具を一から揃えられる方や、贈り物に最適です。
40周年記念セット
牛刀2点セット
三徳2点セット
牛刀3点セット
三徳3点セット
牛刀4点セット
三徳4点セット
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