鉄製フライパンは、美味しく調理できるばかりか、コーティングフライパンとは違って末永く使えます。 しかし、使いこなせるか不安も大きいです。そこで、意欲さえあれば使いこなせるように、当店でサポートさせて頂きます。 まずは、以下の3項目に目を通されて下さい。

	１. フライパンで鉄をおすすめする理由
	２. 鉄製フライパン焦げ付きの原因と対処法
	３. こびりつきの科学

極JAPANスタンダードセット2020

さらに以下の3項目をチェック！

	４.火加減の考察（YouTube動画） 特に重要なのは、予熱と火加減です。こちらは文字では分かりにくいので、画像でつかんでみて下さい。
	５.DJスタイル（YouTube動画） オムレツなどの実演画像を参考に。その時、火加減に注意して視聴してみて下さい。
	６．鉄製フライパンのお手入れ お料理は毎日続いて行きますので、道具のお手入れが大切になります。その点で参考にして下さい。

以上となりますが、商品選びに迷われたら、錆びずにお手入れが楽になる極JAPANスタンダードセット2020をおすすめしています。 その他、鉄のフライパンは「フライパン一覧」をご覧ください。

また、使用後も不明点はじめ、何かありましたらお気軽にご相談下さい。こちらの公式ラインアプリ にご登録頂き、チャットからご相談も頂けます。