料理道具専門店 フライパン倶楽部

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実店舗TAKATSU、10月のウィンドウ。今月のおすすめ品が並びます。季節に合った道具の7%offもございます。

10月のウィンドウは「シンプルこそ贅沢!新米&お味噌汁で旬の食材を」。 食欲の秋、食材が豊富に揃い、お料理を楽しめる季節がやってきました。 美味しいご飯と出汁から作るお味噌汁と一緒に旬の食材をいただく、これは一番贅沢な食卓なのではないでしょうか。 今月はそんな食卓作りに活躍する道具をご紹介してまいります!

【新米を美味しくいただく道具】 土鍋やお鍋で炊くご飯は手軽で美味しい。お鍋炊飯をやってみたことがない方はぜひチャレンジしていただきたいと思います。炊いて蒸らして30分もかかりません(浸水時間はのぞきます)。 炊いたご飯はおひつに保存。天然木がご飯の水分を調節してもっちり艶々に。鍋&おひつのゴールデンコンビで秋の新米をお楽しみください。

  1. 「山一・自在おひつ」・・・ 上質なさわら素材と品のあるデザインで人気です。内面底は丸みを帯びた技ある逸品。お米が残らず、黒カビ防止にも。

  2. 「シンプルなしゃもじ立て」(7%off)・・・ しゃもじの置き場所に困ったら、コレ!コンパクトで無駄のない美しいデザインです。

  3. 「長谷園・かまどさん」・・・ ロングセラー。火加減の調節なく美味しいご飯が炊けます。実店舗のみ取扱い品ですが、通信販売も可能です。気になる方はお気軽にお問合せくださいませ。 ディスプレイは2合炊(¥9,900)。

【基本のお料理:出汁から作るお味噌汁&たまご焼き】 出汁を取ったお汁はやさしい味。だし取り鍋があれば手軽です。秋の根菜やたっぷりのきのこで具材は決まり! サイドメニューの出汁巻き卵は、銅製たまご焼き器でふっくら美味しく焼き上げます。 定番のお料理を丁寧に、、、シンプルな食卓が贅沢であることにきっと気づくはず。

  1. 「新潟燕・IHだし取り鍋 」・・・ ザルがセットになって、本格的なだし取りが手軽にできます。片手鍋としても重宝します。

  2. 「中村銅器製作所・銅製たまご焼き器」(キャンペーン開催中!)・・・ 職人技が光ります。熱伝導のよい銅製で、ふっくら美味しい卵焼き。「ブランドを語る」では中村さんについて語っておりますのでこちらもぜひ。

  3. 「FRドビー織りふきん」(7%off)・・・ 昔ながらのダイヤ模様のドビー織り。丈夫で吸水力に優れ、食器拭き等に最適。フライパン倶楽部オリジナルで、リピーターの方も多く、時間をかけてジワジワと人気が定着しております。

【秋の食卓にぴったりな器】

  1. 「角田清兵衛商店・DSスープボール」(7%off)・・・ スープにも味噌汁にも。安定感よく、収納時はすっきりスタッキング。食洗機にも対応しています。

  2. 「Yattsu八角皿(パスタ&カレー皿、小鉢)」・・・ new!シャープな八角型と発色が美しいブラウンカラーで卓上がスタイリッシュに。使い勝手に優れるサイズです。(磁器製)

【お花:トルコ桔梗、ベビーバンズ】

【ディスプレイを終えて、、、】
食欲の秋は素材そのものが美味しい食材が出回りますので、調理はシンプルに。それが一番と思いまして、ウィンドウもシンプルなメニューを想像しながらコーディネイトしました。

瑞々しい新米はそれだけでご馳走です。そして、ご飯にはお味噌汁。出汁から取るお味噌汁は胃にもやさしく体も軽やかに。基本のお料理を丁寧に作ってみることで、今まで見落としていた新しい発見があるかもしれません。良質な台所道具がお役立ていただけることを願いまして、、、 シンプルな秋の食卓を存分にお楽しみくださいませ!

【10月の7%オフ!※】 2021年10月25日(月)まで※実店舗との価格とは異なります。

ウィンドウのアイテム4点が7%off。ただし、在庫がなくなった場合は期日前でも終了する場合がございます。

1. 「角田清兵衛商店・DSスープボール」 ¥2,200(S)¥3,300(L) →¥2,046(S)¥3,069(L)

ウィンドウに登場するのは「S」サイズ、汁椀以外に小鉢としても良さそうです。 Lサイズはたっぷり具材の豚汁などに。

2. 「シンプルなしゃもじ立て」 ¥1,320 →¥1,227

窯元のお母さんが考えてできた商品とのことですが、いいですねー、サイズ感や形。木製のおしゃもじならお水を入れてご飯の張り付き防止にも。 

3.「FRドビー織りふきん」¥495 →¥460

業務用の手拭きとしても採用された素材だから、丈夫です。ガンガンお使いいただけます。まっさらな白色は清潔も保てます。「これぞ布巾」、ぜひお試しくださいませ。

3.「宮崎製作所・くろいろ急須」¥6,600 →¥6,138

いい道具です。ご購入いただいた方から「コレとてもよかったです」とのお声をよくお聞きします。 軽くて、丈夫。風合い、色味、デザインが洗練されています。丁寧な作りも実感いただけます。秋のお茶時間にぴったりですよ。