モノが溢れた今、必要なものだけを持ち、シンプルに小さな暮らしをする方が増えています。 持ち物はコンパクトに。 質が良く長く使えるものをじっくり吟味して選ばれる方が多いように思います。 そこで、今月は小さなキッチンにおすすめの道具をご紹介してまります！

【　コンパクトなキッチン道具　】
省スペースで収納でき、使いやすさはもちろん、デザインも美しい道具たち。

お鍋はスタッキングできる１「オールマイティポット」。 使用頻度の高い3サイズが一つにおさまり、ハンドル付のザルも付いています。 お鍋はボウルにも早変わりするので、ザルと使えば下ごしらえにも重宝。

フライパンは長く使えるステンレス製２「クリステル」、一生使える美しいフライパンです。 ハンドル着脱式でこちらも収納すっきりと。 包丁やまな板、ツールも小ぶりな実力派が集結。 小さなキッチンで大活躍間違いなしの道具です。

1. 「Ｋ＆Ａオールマイティポット（新潟燕製） ￥32,780」 キャンペーン開催中
2. 「 クリステル・ステンレス製フライパン20cm　￥19,800、ウッドハンドル￥7,700 」 キャンペーン開催中
3. 「 エピキュリアン・カッティングボード　￥3,080（Ｓ）￥4,950（Ｍ） 」
4. 「 グローバル・ペティ13cm　￥8,800 」
5. 「 コンテ料理トング175　￥2,200 」
6. 「 コンテやくさじ　￥1,430（小）￥1,650（大） 」

【　コンパクトな食卓　】
食卓もコンパクトに。持ち運びできてランチョンマットにもなるトレイが便利です。 １「ゴールドクラフトのレクタントレイ」はいかがでしょうか？ 水や汚れに強い木製でデザインもスマート。お片付けもサッと。 器は２「クープ皿23cm」があれば幅広い料理に対応。メインディッシュにもワンプレートにも。

３「ＦＲマルチクロス超大判」はコンパクトキッチンでぜひご活用いただきたいアイテム。 食器の水切りに便利で、場所を取る水切りカゴいらず。しなやかな生地で好みのサイズに折ったり広げたり。食器拭きにも。

1. 「 ゴールドクラフト・レクタントレイＬ ￥4,400　」
2. 「 白い食器proクープ皿23cm ￥1,144　」
3. 「 ＦＲマルチクロス超大判 ￥1,870　」
4. 「 銘木椀（桜） ￥4,730　」

今回ご紹介している道具たち、収納庫にまとめたら小さくおさまる物ばかりです。 ただコンパクトというだけでなく、使い勝手にも優れ、長くお使いいただける物をお選びしています。 キッチン道具の見直しをされている方、小さなキッチンに合う道具を探されている方の参考になりましたらうれしいです。 個人的にも子どもが大学生になり家を出て、我が家の食卓もピーク時から緩やかにキッチンが縮小されているのを感じるこの頃。 コンパクトキッチンの妄想がこれからの楽しみになりそうです♪

次回の10月のウィンドウは9月末頃を予定しております。