【スタッフ愛用品♪】
数年前の撮影で気に入って以来愛用しています。 夏のメニューにもってこい。冷やし中華、冷製パスタ、冷製スープ。大皿として「サラダ」などを盛り付けたり、おもてなしに「前菜」プレートとしても出番が多く、季節問わずに愛用しています。とにかく色々使えます。
マリネやかつおのたたきにもぴったり!
美味しそうな上に、涼しげ♪表面にうっすら入った波模様が角度によって色々な表情を見せてくれます。使い勝手もいいです。内面はつるりとフラットで洗いやすく、外面は気持ち凹凸感があり、ガラス製でも滑りにくく、収納時にお皿が重ねやすく、お皿同士がぴったりしないので取り出しやすいです。(←こういう小さなことで出番が増えるかどうかが左右されます)お皿の縁が手作りっぽい風合いで、少々いびつなところもいい感じ。
使いやすいサイズ感&デザイン+素材感のおかげで、シンプル&洗練の一枚です。メイン料理にしっかり使えて、大皿としても充分な活躍ぶり。 安心な価格帯もうれしい点。 夏だけでなく、オールシーズン使える器です^^