料理道具専門店 フライパン倶楽部

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白山陶器シェル皿Fのご意見

M.Sさん(徳島県徳島市)2018/5/31

以前にも白山陶器シェル皿Fを買いました。 ほぼ毎日使っています。 利点は、料理映えがいい。何料理でも使える。飽きが来ない。 

スタッフより:
シンプルにまとめて頂きありがとうございます。ご愛用頂いているお気持ちまで伝わって参ります。 今後とも末永くご愛用下さいませ。

sakuraさん(高知県高知市)2015/4/11

先日はたくさんの商品を問題なく送り届けて頂きありがとうございました。 お礼の返事もせず大変失礼いたしました。 新生活も少し落ち着きまして さらに追加したいと思いHPを見ていた所です。 購入した商品、食器につきましては ほとんど使っています。 一番使用頻度が高いのが 白山陶器シェル皿F多用皿でしょうか。 まだまだ新米主婦ですので、色々失敗はしてますが、おかずを盛り付けてから、やっぱり、 この黒の皿の方がおいしくみえる!と移し変えることも・・。 白い器は洋風の時に使用が多いです。

また、白山陶器6寸浅めん丼は直径だけの印象だとラーメンはいるかな?と思いましたが、 深さがあるので問題なく使えます。 丼ご飯を意外に作ることが多く、これしか深い器がないので入れると、 大きすぎて寂しい〜〜となってます^^ 必要最小限を購入したのでまだまだこれから、増やしていく予定です。

極フライパンは、 なかなか新米には手ごわいです。使って数回はよかったのですが、やる事がいっきに増えたので、 手入れに頭が回らず、焦がしこびりついたものをごしごしこすってしまいました。 また油返しすれば、もとに戻るのでしょうか?そして油返しの油は使わなくなった油を使用とはいえ、 何回ぐらい使用できるのだろうかとくだらないことで悩んでしまい、  いくら器具がよくても腕がなくてはね・・と思う今日この頃です。 でも電化製品であったり、キッチンや器が、新品できれいだったりすると、 やる気がでるのでそれも大事かな・・なんて思ってます。

中村銅器 銅製卵焼き器(関西型)はいいですね。きれいに焼けるし気分がいいし、 おいしい、だからまた焼きたいなと、手入れも完璧、いい感じで循環してます。 今回は弁当作りに挑戦で注文しました。まだまだですが、がんばります。 今後ともよろしくお願いします。

スタッフより:
新しい生活の初々しさ漂うお便りをありがとうございます。 フライパンに関しては、しばらくは取扱説明書をいつもそばにおいていただくと良いです。 磨いても問題はありません。また、油返しの油に関しても、ご自分の目や鼻で判断いただくのが一番ですが、こちらのページも参照下さい。 お料理は経験によって腕を磨いていただきますが、基本も大切です。 その時に、こちらの本も役に立つと思います。 そして、たまご焼きが綺麗にできた感覚を大切にして下さい。 そのプロセスは、すべてに通じるものがあります。油の扱い、予熱、火加減、火にかける時間、そしてお手入れ。これからも道具たちが応援してくれると思います。 ますますお料理をお楽しみ下さい。

りんりんさん(広島県東広島市) 2014/8/23

以前購入した極シリーズ十得鍋、食器達… 大活躍しています。 ハズレだった物がなくて、今回食器の追加購入に至りました。 白い食器proは、 シンプルで質感も良く、毎日食卓に出ています。 子供達も好んで選んで、運んでくれます。 白山陶器のシェル皿Fは、 今回で3サイズ揃いました。 深さもあるので、盛り付けしやすいです。 充実していくキッチン用品や食器をみて、気持ち良く家事ができています。 これいいわ〜っ とつい独り言を言ってる様で、 9才になる息子が、母さんうれしそうじゃね。と笑っていました。 少しづつ、揃えて、楽しみながら、 これからも大切に末長く愛用していこうと思います。

スタッフより:
お子様も9才と成長されましたね。 いつもコメントで、お子様のことを添えていただき、ありがとうございます。 やはり、子供たちは、お母さんもそうですが、お料理も大好きなのでしょう。 そんなお料理が生まれるてくる道具たちは、子供たちの成長を見守りつつ、 子供たちの記憶の中にも深く刻まれていくことでしょう。 先日、門田隆将さんの「太平洋戦争 最後の証言」を読み返していて、はっといたしました。 広島で生まれた戦艦大和の搭乗員だった方が、戦艦内に埋もれていたものと再会します。 その方が涙を流したものがありました。それが、茶碗などの生活用品だったのです。

nanakoさん(愛知県豊川市) 2013/11/22

白山陶器のシェル皿Fシリーズお勧めです!!深みのある色のおかげが、いつもの料理が本当においしく見えます。 特に和食と中華を盛り付けるとおいしく見えます☆ 私は試しに取り皿を家族分購入したのですが、縁が立っているおかげで汁けがあるおかずにも使えます。 子供(1歳、3歳)のおかず皿として毎日使っていますが、3歳の娘が「ママ、このお皿はご飯がおいしく見えるね」といってもりもり食べています。 あまりに使いやすいため、取り皿をもう2枚追加購入し、また大人用に多用皿も購入。 多用皿はサラダ+おかずを載せるのに丁度いい大きさで、まだ使ったことないですが、 カレーやパスタも大丈夫そうです。このサイズものちのち追加したいと思っています。 とっても気に入ったので小皿まで購入しました。たれ皿とするのに丁度いい大きさですが、 醤油等の黒い液体はよく見えないので付けすぎに注意です(笑) また、食洗機にもいい感じに収納できるのもポイント高いです。 我が家で登場しない日はない大活躍中のお皿たち。買って本当に良かったです。

スタッフより:
白いお皿が食材を引き立てるイメージがありますが、 深みのある色合いのお皿が食材を引き立てる。この季節の紅葉の色合いにも重なりますが、 やや大人びた色合いで落ち着いた趣が漂います。 もしかたら、紅葉は紅葉そのものが美しいだけではなく、紅葉の中にある建築物あるいは人などを、 より一層輝かせる要素があると思い至りました。 縁が立って深みのある形状は、お子様には安心ですね。 率直なお子様の言葉とは、大人たちの言葉より確かなように感じます。 子供たちに喜ばれる道具をご提供して参りたいです。 そして、好きなお皿とともに成長していく子供たちは、自然と物を大切にする心も育まれ、 そのお皿に楽しい思い出が一杯詰まって行くのでしょう。 大人になったある時に、一枚のお皿を見ては、母親の愛情を感じて涙するのかもしれません。

チッカさん(神奈川県川崎市) 2011/10/22

いつも楽しく拝見しています。 今回は前回購入させていただいた白山陶器のシェルFから、多用皿を注文しました。 前回は取り皿を注文しましたが、これが本当に素敵で子供にピッタリの大きさでした。 カレーにシチューにパスタにハンバーグにお昼はチャーハンをのせて、大活躍です。 今回は大人用として多用皿をお願いします。

スタッフより:
お子さんには、多用途に使えて相応しいですね。 軽すぎず安定感もあり、重さも程良いと思います。 このようなお皿を使っていると、自然に物を見る目も養われるかもしれません。 食材も引き立ち、お皿としての役割をきちんと果たしている感じもいたします。 メードインジャパンの素敵なお皿ですね。