水を張ったボウルで野菜を洗って、平ザルをまなかいボウルにセット。野菜を外へあふれ出さず 水切りできます。プチトマトなどサッと洗って水切りしたい時に。
凸凹のないパンチング穴だから豆腐などの柔らかい食材の水切りにも最適。下写真は丸バットと組み合わせて。ボウルと組み合わせれば、鰹節の出汁を濾す時にも便利です。
美しい仕上げの「フチ」で、洗いやすく持ちやすい。