焼く・炒めるはもちろん、揚げる、茹でる、煮ると幅広く使えます。 つまみが掴みやすいガラス蓋が付属されている。 電磁調理器（IH）対応でも軽くて扱いやすく、ご年配の方にもおすすめできます。 セラミック加工は、こびりつきにくく、お手入れもしやすい。 加えて、遠赤外線の効果もあり、こんがりと美味しく焼き上げます。