料理道具専門店 フライパン倶楽部

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今週の「道具を語る」

2020年3月2日

ITARUディープフライパン

電磁調理器(IH)に使えるものの軽くて扱いやすい。 本体もバランスよくほどほどに厚みがあり、美味しく調理ができます。 白木のハンドルと蓋つまみがワンポイントで、さっとつかみやすく、見た目の印象も清潔でスマート。 深型ですので、焼き物はもちろん炒め物にも揚げ物に、そしてお鍋としても使えます。 蓋は全面ガラスで中味が見やすく、お手入れもしやすくかさばりません。