料理道具専門店 フライパン倶楽部

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今週の「道具を語る」

2019年12月16日

FR・棕櫚のフライパン洗い

こちらのインスタグラムより動画にて「道具を語る」をご視聴いただけます。

高田耕造商店さんと一緒に考えた、ドーナツ形状のフライパン洗い。 熱いうちでも、手を汚さずに、フライパンのお手入れが快適にできます。 少し上向き加減ですから、力も入れやすく、中の針金も太いので、安定感があります。 ハンドルは短めで収納場所をとりません。 棕櫚素材の優しい毛並みですので、ステンレスのお鍋にも、木製まな板にも、野菜にも、オールマイティーに使えます。 紐付きで吊るすこともできます。