12月11日（木）〜25日（木）開催の中尾アルミ企画展では、改めてアルミのお鍋、アルミ製の道具の魅力を お伝えして参りたいと思います。そこで、皆さんに少しでも興味をもって頂くために プレゼント企画を開催いたします。意外と知られていない中尾アルミの道具をプレゼント対象とさせて頂きます。 是非、皆さんのお料理生活の仲間に加えて下さい。

【当選者発表！】

当選者：Y.K様（東京都小平市）当選品：打出揚げ鍋21cm
当選のコメント： 当選の旨、とても嬉しく思います！ 届き次第、中尾アルミの鍋で天ぷらやおでん、ちり鍋など鍋もの生活を心ゆくまで堪能するつもりです。

店長より：応募時のメッセージより、アルミフライパンと料理鍋をすでにお使いで、アルミの魅力を熟知されていると思いました。このお鍋でのおでん、ちり鍋など発想も豊かですね。揚げ鍋の名前に限定することなく、自由にお役立て下さい。 それに答えてくれるお鍋のように思います。また、お便りをお待ちしています。

当選者：Y.N様（愛知県豊橋市）当選品：打出北京鍋27cm
当選のコメント： サプライズのクリスマスプレゼントをいただいたようで、とてもうれしいです。 たまたま、このメッセージを見つけた時、夫が一緒にいました。 この応募の経緯を伝えたところ、夫も同じように喜んでくれました。 二人とも使いこなせるかは少し不安ですが、 夫も料理に興味をもってくれたので、一緒に台所にたてたらと思います。

店長より：先日ご夫婦で実店舗まで受け取りに来て下さった時に、お二人でご来店頂いたのが印象的でした。 応募時に、ご主人はお料理の動画は見るのは好きだけど、作らないとのことでした。 私の目からは、ご主人、お料理やる気になられていましたね。お二人でお料理を楽しまれて下さい。 また、お近くですので、その後をお聞かせ下さい。

中尾アルミ打出北京鍋27cm　￥9,900
北京鍋や中華鍋というと鉄製のイメージがあります。しかし、アルミ製は鉄製よりも熱伝導性に優れますので、気持ちよく熱が入って参ります。マーボー豆腐におすすめです。

中尾アルミ打出うどんすき鍋27cm ￥7,940
うどんすきは、地域食かもしれませんが、すき焼きにも使えます。こちらも熱伝導性が抜群で気持ちよく熱が入ります。お手入れも楽な構造となっています。

中尾アルミ打出親子鍋深型中（蓋付き）￥3,770
親子丼はじめ、丼物を作るには相応しいです。小さなフライパンを使うよりも、盛付けが楽になります。蓋があれば、仕上がりもさらに早くなり、熱を全体に届けることができます。

中尾アルミ打出ヤットコ鍋21cm（パングリッパー付き）￥6,870
職人が使うイメージがありますが、家庭でも見直されてよい、取っ手なしのいわゆる坊主鍋です。お手入れは楽で収納はスマート。 パングリッパーでつかんで頂きます。

中尾アルミ打出揚げ鍋21cm ￥7,940
アルミ製だから軽くて扱いやすい。また、厚みもあるので温度を保持します。焦げ付いたら金属タワシでゴシゴシ磨けるのが魅力。 手軽に揚げ物ができます。

これらの道具の特徴と注意点を整理いたします。 アルミは、軽い、熱伝導性が良い、しかも風味を損なわない。さらに厚手のアルミであれば、保温性も良くなり美味しく調理ができます。 そのため、多くのプロ職人に選ばれている素材です。注意点としては、調理後はそのまま鍋内に保存しない、電磁調理器では使えない。 また、適切にご使用頂けば安全性の問題はありません。