料理道具専門店 フライパン倶楽部

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第三回はバーミックスでおなじみの代官山「チェリーテラス」。
フライパン倶楽部店長がチェリーテラスさんの魅力に迫ります!

パートナーシップがあってこそ、商品は長く生き続ける。 チェリーテラスさんと当店のお付き合いは20年以上ですが、出会った当初に、あるトラブルが生じました。 その時、東京から新幹線で当店まで駆けつけて下さり、お互い率直に語り合いました。 その席上で、パートナーへの敬意とともに、商品への熱い想いを感じることができました。 そこには、末永く販売するためのポリシーがありました。 そのポリシーに共感するとともに、信頼が芽生えていました。

先日、店長が訪問した現在のチェリーテラスさん。

当社でも数多くの家電調理品を扱って参りましたが、今日まで販売が続いているのは、バーミックスのみです。 そのバーミックスは、販売から実に67周年を迎えています。 この続いて来た歴史こそ、商品への熱い想いを裏付けてくれます。 そこには、数々の素晴らしい出会いの物語が生まれていて、こちらのページでも以前ご紹介させて頂きました。 そして、調理家電として稀であるグッドデザイン・ロングライフデザイン賞を受賞しています。

代官山・チェリーテラスさんの店内:クリステル(2021.6撮影)

また、チェリーテラスさんは、品質やサービスに重きを置いています。 バーミックスであれば、単にスイスから輸入したままではなく、 チェリーテラスさんが日本仕様にアレンジしています。 著名な料理研究家とレシピ本を出版。使いやすい周辺道具などをオリジナルで開発。 修理体制を整備して末永く使えるサポート。さらに、東京の代官山ヒルサイドテラスに店舗を構えて 料理教室等を実施して、使いこなしを支援する販売にも努めています。

代官山・チェリーテラスさんの店内:バーミックス(2021.6撮影)

その始まりは、主婦であった井手櫻子社長自らが全国を行脚して、パートナーとの信頼関係を地道に深めて参りました。 やがて、バーミックスは全国に広がり、並行して代官山という街が輝きを増して来ました。 あるいは、代官山という街が、バーミックスを輝かしている。 そんな街との豊かな関係性が感じられます。街を育てることのお手本まで見せて頂きました。 そこには、井手さんの一貫したポリシーのもとにある強い意志、バーミックスへの深い愛情がありました。

【チェリーテラス】
1983年設立。機能、品質、デザイン性で名高い「バーミックス」「クリステルの」輸入販売をメインに、 ボウルなどの調理道具の自社開発、洗練された輸入テーブルウェアなど、厳選した上質なキッチン道具を取り扱っています。 ただ販売するだけでなく、道具を使いこなしていただくためのワークショップを開催したり、 様々な視点から道具使いをサポートしています。 また、購入後のアフターフォローも充実しており、丁寧な対応にも定評があります。販売店である私たちも安心して販売させていただいております。

現在のtakatsu店内。

今回の語りはいかがでしたでしょうか?チェリーテラスと言えば、語りの中にも登場された井手櫻子さん。以前展示会でお会いした時、そのオーラにびっくり。 上品で凛としていて。 バーミックスやクリステルの商品のイメージと、井手さんの雰囲気があまりにも同じでした。ブランドを大切に育て、守り続けるチェリーテラスさん、 これからもたくさん学ばせていただきます!

バーミックス キャンペーン(ブランドを語る)!

[ キャンペーン期間:2021年8月1日(日)まで:終了しました ]

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