料理道具専門店 フライパン倶楽部

since 1970 FR CAMPANY
Instagram ご相談窓口
ホーム 会社案内 ご利用手引き 取扱ブランド カートを見る

料理道具専門店 フライパン倶楽部

MENU
0120-08-8271 10:00〜18:00 水・日・祝日定休 お問い合わせ 利用手引 取扱ブランド Instagram カートを見る
ご相談窓口 info@furaipan.com 10:00-18:30 水・日・祝日定休
ユーザーの声
→投稿する
朝のスタッフ会議
月間ベスト30
フライパン
フライパン
炒め鍋・中華鍋
たまご焼き器
天ぷら鍋
おなべ
包丁・まな板
ボウル・バット
ケトル
キッチン小物
キッチンツール
便利小物
計量道具
バーミックス
卓上用品
箸・カトラリー
ポット・急須
調味料入れ
トレー・クロスマット
グラス・マグカップ
食器
木製品
保存容器・弁当箱
保存容器
弁当箱
布製品
タオル・布巾
エプロン
トートバッグ・ポーチ
リネンアイテム
掃除道具
たわし・スポンジ・ブラシ
布巾・食器拭き
シンクまわり掃除用品
ゴミ箱・ランドリー・インテリア家具
入荷&欠品情報
セール品
おすすめギフト
オリジナル企画
個人情報取扱
特定商取引法表示
TAKATSU furaipan.com

DJスタイル&モニター(プレゼント企画)
「第十九回 極・厚板フライパン26cm」

「DJスタイル」とは、自分で食べるものは自分で作る、志高き生活スタイル。 一時的ではなく習慣化することを目指し、※独立自尊(Dokuritsu・Jison)の頭文字を取って「DJ」スタイルと名付けました。 その時、道具が大いに貢献します。そこで、その道具と共に具体的なスタイルをご提案。 さらに!その道具をモニタープレゼント! 当選された方には、ご提案した内容を行って頂き、感想を自由な形式でまとめて頂きます。 ※代表者エッセイで社長が語ります。 →モニターご意見へ

今回のDJスタイルは「鉄の厚板フライパンでステーキを焼く!」
手軽で美味しく豪華な「ステーキ」。シンプルな料理だけに焼き方次第で味に大きな違いが出ます。 そこで板の厚みのある鉄フライパンが活躍します!板厚があることで全体の温度を保てるため、お肉を均等に焼くことができ、美味しく仕上がります。 輸入のお肉もさらに広がりを見せている昨今、ステーキは特別なメニューでなく、もっと身近で手軽なメニューになりそうです。 「極JAPAN・厚板フライパン26cm」でステーキに挑戦です!

【動画でご案内】 極JAPAN・厚板フライパン26cmを使ってステーキを焼きます。

  1. お肉を常温に戻します。
  2. フライパンをしっかり温めます。板の厚いフライパンなので温めに少し時間がかかります。中火(中レベル)ほどの火力でじっくり万遍なく温めましょう。←厚板フライパンを扱う上でポイントです!
  3. 塩コショウしたお肉を裏表約3分ほど※焼きます。
  4. 少し寝かせて、出来上がり!
※焼き時間は目安です。お肉の厚み、好みの仕上がりによりますので、色々お試しになってくださいね。