I.Hさん(京都府京都市)2018/9/1
良い商品をご紹介頂き、ありがとうございます。
ふだん使いの使い勝手の良いフライパンを探していまして、
クワトロIHフライパン26cm・28cmを購入させて頂きました。やはり、ワンランク上の商品はいいですね!
お好み焼きもパリッと美味しく、煮物スープ類も時短で早く材料がやわらかくなり
味もしみるしユミック強化ガラス蓋もいいです。
今まで使ってきたステンレス鍋・フライパンに比べて、このフライパンはとてもいいです!
スタッフより:
IH用で厚手となっているため、少々重さはあるかもしれませんが、
熱伝導性と蓄熱性に優れているので、美味しく調理ができます。
むらなくフライパン全体に熱が広がるために、表面はこんがりと焼き上がり、
厚みのある具材は、芯まで熱を通すことができます。
表面がコーティングされているので、鉄製フライパンのように油馴染みのことを気にせず、
煮物スープ類も作りやすく浅型鍋感覚でお使いになれます。
味がしみやすいのは、浅型鍋と同じで、具材が横並びで汁に浸りやすい形状の点ゆえかもしれません。
また、汚れ落ちも良いので、それも使いやすさにつながっていると思います。
引き続き、お役立て下さいませ。