琺瑯の美しい白色が背景色となり、投入される食材が映えます。 食材の細かなところまで見えて、下ごしらえを丁寧に行えます。 絶妙な板厚で、不快な音もなく、重さを感じません。 また、深すぎず浅すぎない高さでありつつ、底面空間を十分に使えます。 縁は少し斜めになっているので、さっと手にしやすく、同サイズで重ね収納ができます。