ミルクパンに相応しい場所をとらない楕円のフォルム。 艶消しのステンレスの磨きの美しさを、黒い樹脂のハンドルとつまみが引き立てます。 縁は巻き込みがなく切り立っているのでお手入れしやすく注ぎやすい。 沸かす茹でるには適正な板厚で、早く沸いて、軽くて扱いやすい。 蓋を少しずらすことで、蒸気が抜ける、蓋をしたまま注げる構造となっています。