効率良く食事を整えるためには、常備菜は有効です。 常備菜とは、作り置きのおかずと言えば良いでしょうか。 少し多めに作って冷蔵庫などに保存しておきます。 今日は、家族の人数が少なくなって少量を作ることが多くなって来ました。 そんな時は、作り置きして保存しておけば、無駄が少なくなるでしょう。 忙しい朝などは、常備菜があれば、朝食もそれなりに豊かなものとなります。 この時代、常備菜を見直すべしです。

そこで、保存に適した容器と言えば、ガラス・陶器・ホーローとなります。 陶器は重くなり扱いづらい。ホーローは中身が見えない。 その点で、ガラスの容器が重宝です。 その時におすすめできるのが、 セラーメイト クリアパックです。 特徴は、樹脂製の透明蓋を少し回すだけで開閉できる点です。 イワキの耐熱ガラス容器等ですと、 やや力が必要です。そして、蓋の周囲には薄いパッキンがあるために、密閉性も良好です。

また、シンプルな構造でお手入れもしやすく工夫されています。 なお、電子レンジにはご利用できませんので、電子レンジで そのまま温めたい場合は、 イワキの耐熱ガラス容器をおすすめします。 サイズとしては、まずは 浅型中(S2)をおすすめします。 こちらを2、3個常備しておけば、気軽に常備菜を作ることもできるでしょう。 また、市販のつくだ煮や漬物・薬味などを移し替えて保存しておくにも相応しいです。 ロングセラーのセラーメイトを見直してみて下さい。

セラーメイト クリアパック浅型中(S2)です。水平方向に少し回すだけで、手軽に蓋を開閉できるのが特徴です。 下の写真のように、蓋の内側には、樹脂製のパッキンがあります。こちらも比較的簡単に着脱できます。