料理道具専門店 フライパン倶楽部

since 1970 FR CAMPANY
Instagram ご相談窓口
ホーム 会社案内 ご利用手引き 取扱ブランド カートを見る

料理道具専門店 フライパン倶楽部

MENU
0120-08-8271 10:00〜18:00 水・日・祝日定休 お問い合わせ 利用手引 取扱ブランド Instagram カートを見る
ご相談窓口 info@furaipan.com 10:00-18:30 水・日・祝日定休
ユーザーの声
→投稿する
朝のスタッフ会議
月間ベスト30
FRオリジナル商品
フライパン
炒め鍋・中華鍋
たまご焼き器
天ぷら鍋
お鍋・ケトル
圧力鍋・キッチン家電
包丁・まな板
木製品
ボウル・ザル・バット
調理小物
食器・ガラス
保存容器・弁当箱
ファブリック
お手入れ道具
入荷&欠品情報
セール品
おすすめギフト
オリジナル企画
個人情報取扱
特定商取引法表示
TAKATSU furaipan.com

季節を楽しむ道具

2008年11月21日

ほどほどに深みのあるポトフ鍋

おでんの美味しい季節となりました。 西洋おでんともいわれるポトフは、大根やにんじん、ジャガイモなどの根菜類を 大きめに切って煮込むだけ。それだけで、たっぷり野菜がとれます。 いかにも体が喜んでくれそうな一品です。 ところが、大きめの野菜をいれると、お鍋に深みが必要となる。 しかし、パスタ鍋ほどの深さは必要ない。深すぎると取り出しにくい。 かといって現状のお鍋では浅い。 ほどほどの深みのお鍋とは、意外に無いものです。 そこで、当社のスタッフが気に入って、実店舗のお客様に常々お勧めしているお鍋があります。 それが、GEOのポトフ鍋です。お客様の多くが納得してくれます。

「この深みがジャスト。素晴らしい。」 カレーやシチューなども結構多めに作るものです。 ルクルーゼのココットロンドも、もう少し深みがあったらと感じる方も多いのではないでしょうか。 GEOはハンドルも広いので、握りやすい。 ただ、小さ目のGEOはハンドルで場所を取ってしまう印象があります。 しかし、ポトフ鍋の大きさですと、ハンドルとのバランスも良くなります。 とてもバランスの良いお鍋なのです。 煮込料理といえば、一時期はルクルーゼばやりでしたが、 やはり日常使いはもう少し軽い方が良い。そして、日本製のお鍋がほしい。 この冬に、宮崎製作所のポトフ鍋はいかがでしょうか。