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極JAPANステーキパンMタイトル


本格的にステーキを焼くなら専用のステーキパン。 板厚2.3mmで通常より厚くなって、じっくりと弱火で熱を入れることができます。 ステーキと同じ形状ですので、肉汁が広がることなく、肉汁を有効に利用しながら焼く事ができます。 200〜400gのお肉1枚を焼くのに適したサイズです。
極 ステーキパン
極 ステーキパン
商品名 注文番号 仕 様 税抜き価格
極JAPAN
ステーキパンM
148-079
内径28×20cm(楕円)
本体高さ:4.5cm
最大幅:51cm 重さ:1,450g
内側底面の直径:23.5×15.5cm(楕円)
¥9,400



材質:冷間圧延磨き鋼板[底の厚さ=2.3mm]鍋の表面仕上げ:特殊熱処理(窒化鉄) ハンドル:天然木
なお、ハンドルは塗装されていますが、その色合いに個体差が生じますがご了承下さい。

※表面の色むらについて・・・
特殊熱処理は特有の色むらができますが、 均一な「窒化鉄」ですので特性にはまったく問題はありません。
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