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いちょうのまな板のご意見


Y.Sさん(広島県広島市) 2016/8/16

先日は、『いちょうの木のまな板(中)』をプレゼント企画で当選させて頂いたものです。 その節は、ありがとうございました。 使ってみての感想をメールさしあげようと思い遅くなってしまいました。 このまな板、私の”横着”を正してくれるというか薬味を切るのが面倒くさい時ってあるのですが、 今はこのまな板で薬味を切るのが楽しいのです。 まな板の上の薬味がみずみずしく綺麗に見えますね。 サイズも場所をとらず、狭い作業台でいい仕事をしてくれております。 臭いもいまのところ、全く気になりません。 形も気持ちのいいくらい正方形でそこも気に入っております。 今の時期、大葉やみょうが、フルーツなどを切るのに使っております。 ほんとに実用的なものを頂き感謝申し上げます。 大切に使わせて頂きますね。

スタッフより:わざわざご感想をありがとうございます。 7月の誕生日のお祝いとなったとコメントもいただきましたが、この夏には 相応しいまな板のように思えて参りました。 ちょっとした薬味、フールツを切る機会が多いものです。 改めて、この中サイズのサイズ感がそれらには相応しいようにも思いました。 また、木目の色合いが水に濡れるとますます美しく食材を引き立てます。 そして、包丁が弾むように軽快に切れる感覚でしょうか。 やはり、いい道具があると、仕事がはかどりますね。

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