野崎洋光のだしポットを購入してから、今まで頻繁に利用していた(お 恥ずかしいのですが・・・)インスタントだしを使用しなくなりました。 昆布と鰹節をポットに入れお湯を注ぐだけで、本当に簡単に出汁が完成!とっても手軽で、 共働き&幼い子供達がいる我が家でも、朝からだしの香りがするお味噌汁が食卓に 並ぶようになりました。あんまり使い勝手がよかったため、弟一家にもプレゼント! 大変喜ばれました。
だしポットを購入しました。 加工食品の不安がささやかれる中、出汁くらいはとってみようと思い立ったのがきっかけであるのと、 子ども(8歳5歳)が味噌汁を好きじゃないからです。 私は味噌汁大好きなので、これが無いとご飯じゃない!と力説しても、子どもは迷惑そうに飲む・・・。 ならばおいしいのを作ってやろうではないか!と半ば意地で、出汁からとろうと思いました。
けれど、出汁をとるのに失敗しては元も子も無いので、前から噂に聞いていた、だしポットを購入することになりました。 紅茶を飲むように出汁がとれるので簡単だし、失敗がない! 出汁からとったなど言わず、黙って出したわかめの味噌汁を飲んだ子どもが「おいしい」と言いました。 決して、グルメではないうちの子ですが、「おいしい」と言ったので、正直驚いてしまいました。 子どもの味覚ってあなどれませんね。手を抜いていたら抜いただけ、その味覚になっていくのでしょうか。 ちょっと気持ちを改めました。
私も顆粒のものとは違う味わいを感じることが出来ました。おいしかったです。 ポットのデザインも素敵で、紅茶を入れてお客様に出してもいいくらいですね(笑) 満タンにお湯をそそいでも、注ぎ口からもれてこない作りになっているので、安心してお湯を注げますし、 口も広いので洗いやすいです。中の濾し網もポットの底までつくくらいあるので、少量の出汁もとりやすそうです。
そして、出汁をとった後の、昆布やかつおの使いまわし方をネットで調べたりして少しレシピも増えました(笑) これからも毎日使って子どもたちがお味噌汁を大好きになってくれるようにがんばります!
だしポット使ってみました!! 少々高いのでずいぶん悩みましたが購入してよかったです。 お味噌汁のだしよりも料理に活用しています。 たとえば材料にだし汁100ccとかでしたら今までは、 市販のつゆなどをうすめて使っていましたが、 面倒ではないのですぐにだしをつくれます。 反対に生活にゆとりができてリッチな気分になりたくさん料理してしまいました。 購入してよかったです。
数ヶ月前にこちらでだしポットを購入してから、ほとんど毎日愛用しています。 ポットが到着した日に、主人に内緒で味噌汁を出したところ、 「今日の味噌汁はなんだかおいしい」と見破られました! それほど味に敏感な人ではないのですが、やはり市販のだしの素とは違うんでしょうね。うれしい驚きでした。 ポット一杯分のおだしで、味噌汁だけでなく、煮物やおひたし、サラダの下味にも使えて、すごく重宝しています。 先週、引越しをしたばかりの友人に、引っ越し祝いとしてだしポットを思い立ち、再度注文させていただきました。 すぐに対応してくださったのか、数日のうちにプレゼント包装で届けていただけました。 仕事の忙しい友人がすぐに使ってくれるように、我が家でストックしてあるポット用に切った出し昆布もつけて渡したところ、 友人も、彼女のご主人もとても喜んでくれました。 どうもありがとうございました。 これからも、便利で素敵な商品を、たくさん紹介してください!
野崎洋光のだしポットを こちらのサイトで存在を知り、かなり気になってはいたのですが ちょっと贅沢品な感じがして購入をためらっていました。 しかし妊娠、出産を経験して和食中心の食生活になり、 だしをとる事の重要性と手間が結構かかるということを知り、 だしポットの購入を決意しました。
届いたその日に早速だし茶漬け用のおだしをとってみたのですが、 これが非常に上品な味でびっくり。 ポットに昆布と鰹いれてお湯を注ぐだけなのにちゃんとおだしがとれてました。
いつもは煮過ぎてちょっと鰹の臭みもでてしまったり、 こしたりするのが面倒で市販のだしを使ったりしてましたが、 これからは簡単に本格的なおだしがとれそうです。 そしてストレーナーがちゃんと底まではいってるので 自分の使いたい分だけとれるというのも便利です。 みかけも思ったより小ぶりで収納しやすいのですが、 形がきれいなので出しっぱなしでもいい感じです。 このポットのおかげでいろんな和食を作りたくなってきました。 やっぱり道具って大事ですね。 また私の家事に対するやる気をだしてくれる道具を探していきたいと思います。
今年に入って野崎洋光のだしポットを購入しました。 以前から購入しようか迷っていましたが、お値段がすこし高いのと、 買うだけの価値があるのかなあと、思っていました。 今回思い切って購入したのは、主人が「たこ焼き・お好み焼き」などの粉もの好きで、 以前から市販のだしで作ったりしていましたが、もうひとつ美味しくできません。 そこで、「たこ焼き・お好み焼き」の為だけにだしポットを購入した次第ですが、 ほんとにとても使いやすいです。 デザインもすっきりしていますし、一番気がかりだった内部のストレーナもほんとに十分な深さがあって、しっかりしていま 市販の5gパックがちょうど入ってとても便利です。 これからも、このだしポットをいろんな料理に活用していきたいです♪