料理道具専門店 フライパン倶楽部

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ポーレックス・スパイスミル3

これいい!粒度の調整機能付きで、手のひらサイズのスパイスミル。持ち運びにも便利だから香り高いスパイスがいつでも楽しめます。 セラミック刃で金属臭がなく、素材そのももの味をそこなわないので風味豊かな香りを楽しめます。 【鹿児島県霧島市製品】 →カートへ行く
  1. 【セラミック製の刃で風味をそこないません】 金属臭がなく、素材そのものの風味を楽しむことができます。 また、セラミックは摩耗しにくく、錆びることがないので安心して末永くお使いいただけます。 岩塩・胡椒のほか、お好みで乾燥させたいろいろなスパイスを楽しめます。
  2. 【粒度調節機能付き】 細挽きから粗挽きまでお好みの粒度に調節できます。 直径5.5みりまでの大きさの粒胡椒等スパイスを挽けます。
  3. 【コンパクトなサイズで持ち運びにも◎】 持ち運びにも便利で、いつでも気軽にお使いいただけます。小さいながら実力派!
  4. 【鹿児島県霧島市の自社工場で生産】 セラミック製の刃をはじめ、製品は自社で開発しています。
  5. 【姉妹商品】
    容量のある「スパイスミル2」もございます。(スパイスミル2は粒度調節機能はありません)
  6. 製造元ジャパンポーレックス株式会社、日本製

【スタッフより】

先日、実店舗タカツで開催された「ポーレックス勉強会」 。ジャパンポーレックス社の社長さまと技術者お二人から製品開発のお話をたくさんお聞きすることができました。 その中で一番欲しいと思ったものが、ミニサイズの「スパイスミル3」! こんな小さなボディの中に、優れた小さなセラミックの刃が組み込まれているのです。 わー、すごい!と思いました。 手のひらにおさまるサイズ感。ガラスの小瓶は見た目もきれい。 岩塩・胡椒のほかに、山椒などにも。 粒の粗さ調節機能も付いているので、お好みの粒度に調節できるのもうれしい点。

ということで、、、山椒用にと我が家へやってきましたー。 挽き心地、快適。 何よりも挽きたての山椒の香りは最高です! 山椒好きな次男は胡椒の代わりになんでも山椒。 うどんやお吸い物に入れても風味がよくなりますし、 味の濃い焼きそばなどにも。

そうそう、口径が小さいので、調味料を入れる時には上画像のような「小さなロート」があると便利ですよ。 薬味の力は偉大です。 挽きたてのスパイスで食生活に潤いを!挽きたてをこよなく愛する人にはMY調味料としてバッグにしのばせてもよさそうなサイズ感^^ きれいな専用箱入りですので、香辛料好きな人へのちょっとした贈り物としてもおすすめです。