料理道具専門店 フライパン倶楽部

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信楽焼の土鍋

【数量限定】長い歴史を持つ信楽焼は日本六古窯元のひとつ。滋賀県甲賀市信楽町の窯元でひとつひとつ丁寧に仕上げられます。ザ・土鍋なシンプルなデザインでシックな色が揃います。 肉厚のため食材の芯まで火が通り、お鍋料理を美味しくふっくらと。 8号(2〜3人用)、9号(4〜5人用)をご用意しております。 →カートへ行く
  1. ゆっくり熱が入って美味しく仕上がる
    熱しにくく冷めにくい性質を持つため、火のあたりがソフトで、熱をおだやかに伝えてじっくり調理されます。食材の本来の甘みや旨みを引き出し、料理が美味しく仕上がります。 重みはずっしりしています。
  2. 抜群の保温性で、食材の芯まで熱を通す
    一旦温まった土鍋は冷めにくく、余熱だけでじっくりと食材に味をしみこませることもできます。 温かいまま美味しく召し上がれます。また、食材の芯にまで、焦げ付かせず、熱を通すことができます。
  3. シンプルなデザインと洗練色
    これぞ土鍋のシンプルな形です。ぷっくりとした愛嬌あるデザインで容量もしっかり。 素敵なお色が揃います。 明るい茶色の「飴色」、品のあるネイビー「藍色」、淡いグリーンの「織部」、やわらかな辛子色「黄瀬戸」。どの色も洗練された色でとても素敵です。色選びに悩みます!
  4. 熱膨張しにくく末永く使えて安全
    実績のある信楽の陶土と、最新の技術が融合されて、熱膨張しにくいために、ひび割れ等がしにくく、末永くご愛用いただけます。 また、鉛やカドミウム等の溶出検査が定期的に施されて、安全性が高くなっています。
  5. 一般的に土鍋は目止め処理(使用前にお粥を炊き、細かい穴を塞ぐこと)しますが、 独自に開発した釉薬が土鍋内側に施してあるため、すぐにご使用いただけます。
  6. 窯元:カネフサ製陶

特典付!

信楽焼の土鍋をご購入で「かや生地ふきん(土鍋柄刺繍)」を1枚プレゼント!


【 かや生地ふきん:30cm角 】
国産のかや生地ふきんは吸水力に優れ、汚れを絡めとります。食器拭きや台ふきんとして、また毛羽も少ないのでグラス拭きとしても活躍します。 使いはじめはのりが付いているので固いですが、水に浸すとやわらかくなります。 お洗濯を数回繰り返すうちにふっくらやわらかくなり、馴染みよく使い勝手が増します。お鍋料理の時に近くにあれば、フタをあける時に鍋つかみとして使ったり、汚れたらサッとひと拭き卓上ふきんとしても。土鍋柄の刺繍(蒸気も出てます^^)もかわいいです!