料理道具専門店 フライパン倶楽部

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クリステル・クッキングバスケット

ゆでたり揚げたり、煮たりするときに大変便利です。 →カートへ行く
クリステル・クッキングバスケット
18-10ステンレス製
クリステル・クッキングバスケット
    【持ち手の特徴】
  1. 収納時は水平に。
  2. 片側へ持っていくと、12度の角度で固定されます。 これはふたをして調理するときに、持ち手が湯に浸ることなく、取り出しやすい工夫がされています。

多様な使い道

  • 【茹でる】 麺類やお野菜を茹でたり。 そのまま水切り、水洗いでき、引き続き冷やすときも便利。 哺乳瓶の煮沸消毒にも。
  • 【煮る】野菜や鶏がらなどでスープストックを作る時、材料を一度に引き上げられるので、 漉す手間も器を変える手間も省けます。
  • 【揚げる】ポテトやチキンなどたくさん揚げ物をするときにも役立ちます。
  • 【蒸す】茶碗蒸しなどの蒸し物に。 蒸し上がりの器が熱くても、ハンドルがあるので一度に取り出せます。