「フライパン倶楽部」開設当初（1998年）からのコーナー【母娘の使用評価】。 独身時代の20代後半からはじまり、結婚・出産の30代を経て、今は子供達も小学生になった40代半ば。こうやって思い返すと時間の経過の早さに驚くばかりです。その間、このページでは「フライパン倶楽部や実店舗で注目のアイテム」や「自分達が使っている愛用品」等々、なんでもあり！でコメントしてきました。 母娘共に年齢を重ねたことで、お料理との向き合い方にも少々変化が。高齢になってきた母は料理がよりシンプルな方向へと、子供が育ち盛りになってきた私は料理がより豪快に？変化してきています。こんな二人が、ズバリ率直に道具を評価してまいります。使うことで評価が変わっている点もありますので、コメントに修正が加わっている場合もございます。

【母・MIYOKO TAKATSU】
料理道具販売を長くしてきただけありまして、我が家ではいろいろな道具がキッチンにあります。 便利そうでも、いざ使ってみるとあまりそうでなかったり、その逆に、使ってみると案外便利だったりと、、、 突き詰めると「道具」は使ってこそ。そして、"便利"とは人それぞれに違っているので、 それを見極めることが道具を選ぶポイントのように思います。 私達スタッフの評価を参考にしてもらって、その見極めのヒントになれば幸いです。 今は主人と二人暮らしですが、孫達が遊びに来ることもあるので、 お料理は少し作るか、たくさん作るかのどちらかです。 まだ現役で仕事をしていますので、短時間で栄養のあるお料理を作る毎日。 道具はまずは使いやすさ！ですね。そしてシンプルな構造であること。もちろん、デザインもそこそこに、、、。

【娘・SAYOKO NAITO】
このコーナーがはじまり20年近くが経ち、様々な料理道具を試す機会に恵まれました。 「料理」、20年前は苦手でした。今では料理を楽しめる瞬間もしばしば到来して、日々の料理の力は大きい！と実感しています。上質な道具と共に日々過ごしてきたことで、料理の楽しさをより身近に感じられたように思います。「料理すること」が面倒に思うことではなく、生きていく上で大切なことと、ようやく自然に心に浸透していくようになりました。男子二人の子供達も小学生になり、益々食事量が増えてくる日々。 ここぞの褒め言葉を心得ている家族の言葉を胸に、毎日料理に励んでいます♪