スタッフよりコメント
グローバルの包丁はバランスがいいですし、デザインも洗練されてかっこいい！ですね。 しかし、当初は絶賛されていた切れ味がなくなってしまったのですね。 10年近くお使いいただくと、簡単な研ぎでは鋭い切れ味が保てなくなってきているかもしれないです。 気になるようでしたら、メーカーさんに砥ぎ直しをされると、きっと包丁が生まれ変わると思います！ 実店舗のお客様でも長く愛用されている方は砥ぎ直しされる方がいらっしゃいますよ。

参考までに…砥ぎ直し料金：1,000＋税(大きな刃こぼれ・欠けがない場合)送料はお客様負担です。 大きな欠けがない場合、納期は1週間ほど。