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料理道具専門店 フライパン倶楽部 Since1998 Faith&Responsibility Company

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先代が残してくれた大切なモノ、いい道具は生き続ける

ここ愛知県豊橋市には美しい自然がたくさんある。山も川も、そして海も。 太平洋を一望できる海は、向こうには島や陸がなく、くっきりと地平線が見える絶景。 毎年アカウミガメも産卵のために上陸する。 かたや、店舗のある中心街からでも20分ほど車を走らせれば、 写真のような贅沢な自然が広がる。 祖母の家屋もそんな自然豊かなところに位置する。 裏には山があって家の前に小川が流れる。 木造2階建ての家屋は道具にこだわりをもった先代(祖父)が残してくれたもの。 お庭では季節の花が堪能できる。 訪れるたびにお庭を眺めては心洗われる。

その家屋の部材やインテリアのひとつひとつから 「古くてもいい道具は生きている」「古いからこそ良さが出る」ことを教えられる。 私たちの暮らしに豊かさを与えてくれる。 残してくれた道具には先代の思いが詰まっている。 時代は違えども、根底にある考え方は同じもの。 私たちは道具屋の使命として「永く生き続ける道具」を伝えていきたいとセツに思うのです。

玄関横には竹製の柵で囲まれた小さなお庭

庭の隅にあるつくばいから流れ出る水は風情を誘う

りんどうは毎年きれいに咲いてくれる

裏のお庭には四季折々の木々がたくさん

玄関には庭で摘んだ野花がお客様をお迎えする

廊下の明り取り。丸い障子の窓。

梅の木が彫られた欄間。職人技がひかる。

昔からある扇風機。ボタンひとつのシンプルなもの。

お部屋の扉は洋館仕立て。 いつも光沢を保っている。

リビングの照明

洋室の照明

廊下のあかり。舞踏会の衣装のようなフォルム。

お料理上手は幸せ上手
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