スタッフよりコメント
なんと、こちらも優れた良品だったのに、、、廃番になってしまいました。 ファンが多かっただけに残念ですが、これに変わるものを探しましたのでご安心を。 少しデザインは違いますが、「北陸アルミの千寿鍋」です。 サイズも豊富に揃っていますので、お料理スタイルにあったサイズをお選びいただけると思います。

大量の茹でモノには軽くて火の通りが早いアルミ製は最適です。 こういう昔ながらのお鍋が今、見直されているんです。 一時、スタイリッシュな料理道具ばかりがもてはやされましたが、 今は「料理に適した使いやすい」道具を探されている方が増えてきたように思うんです。 これは専門店としてはうれしいところです。

外観ももちろん大切ですが、ある時期、使いやすさは遠く離れてしまったように感じた時期がありましたが、 ゆっくりではありますが、戻ってきています、「実用性」が。 「お母さんがやっぱりコレと言ったから！」と 若い主婦の方が母や祖母の声が耳に入るようにもなってきたんですね。 やっぱりお料理は継承されていくものだなあと感じるこのごろです。