みつばちみかんさん（福岡県前原市） 2014/9/6
すり鉢はとても良かったです。
届いた時は少し大きかったかもと思いましたが、すり棒を使ってごまをすってみると、
この大きさと重さがちょうどよくとてもスピーディーにごま和えができました。
フライパンで炒ったごまを、すり鉢に入れてすり棒ですりすり。
香ばしい匂いが広がります。
ほうれん草、小松菜、春菊、アスパラ、いんげん、ブロッコリーと旬の野菜を使って、
何度もごま和えを作りました。
すり鉢で作ったごま和えは家族にも好評です。
ごますり器とは一味違います。これからも末永く愛用していきます。
スタッフより：
すり鉢という昔ながらの道具を見直してみたいですね。
そこに存在するだけで、おばあちゃん、お袋、故郷を感じさせてくれます。
また、身近な食材に、ごま和えは合いますね。
故郷、風土から生まれた道具なのだと思います。
