毎日使う、まな板。素材、サイズ、いろいろとありますねー。 フライパン倶楽部の主力はこの4枚。それぞれに特長があり、甲乙つけ難いのが実際ですが、、、 「我が家」としての最適はあるものですね。それぞれの評価をご覧ください。

【娘のコメント】 ：

実店舗でロングセラーのまな板です。 木製とプラスチックの中間的なまな板。 刃当りもソフトで、快適にお野菜などを切ることができます。 そして、ラバーラのいい点は、汚れが簡単に落とせることでしょう。 サッと水を流すと汚れを弾いてくれます。 もちろん、水の乾きも早いので衛生的。 気になるのは、重さと我が家にとってはサイズが少し大きすぎること。 一回り小さいサイズがあればと思うことがよくあります。 「ラバーラが一番！」というスタッフがいますが、 チャッチャッと使えてすごく快適！と。 隠れファンの多いまな板なんですよ。

【娘のコメント】 ：

手にした時のやわらかな感触、そして桧の香りがとても心地よいまな板です。 もちろん、刃当りもやさしく、包丁の音も心地良いです。 あまり厚みもないので、軽量ですので使い勝手に優れています。 家庭用でしたら、このぐらいの厚みで充分だと思います。 お料理が心地よくなる、そんなまな板だなと思いました。 個人的には四隅のカドをもう少し丸く処理してくれるとありがたいなと思いました。 木のまな板を使うと、やっぱり木が一番と素直に思ってしまいます。 ほんのりピンクがかった木目の表情もべっぴんさんなまな板です。

【娘のコメント】 ：

ただ今、我が家はこのエピキュリアンを愛用中！ 薄くて小ぶりなサイズなので、 狭いキッチンやシンクでも邪魔にならずに済むのがうれしい点。 また、表面がサラッとしているので、 汚れがすっきりと落とせて手入れがラクチン。 すぐに乾くので衛生面にも良く、我が家ではなくてはならないまな板です。 刃当りは悪くはないという感じ。 ただし、包丁の音は気になるといえば気になりますが、慣れてしまいました。 こどもが寝ている時は包丁使いに多少気を使いますが、 今のところは小さいこどもが二人いるので、使い勝手に勝るものはなく、 刃当りは悪くなければよし！としています。 こどもがちょっとしたことで、「これ切って」「あれ切って」と言うので、 エピキュリアンなら手軽に使えて、何度洗っても乾燥が速いので、苦になりません。 おすすめのまな板です。

【娘のコメント】 ：

軽くて、乾きが早く、刃当りもやさしくてとても使いやすいまな板です。 そして、このまな板のいい点は四隅が丸くなっていること。 洗う時にカドが丸いと洗いやすく、なんとなく安心して使えます。 桐はやわらかいので、かぼちゃなどの硬いものを切る時には、 あまり向いていないので、気を使って切らなければいけない面もありますが、 そこをうまく使いこなせば、実に使いやすいまな板です。