料理道具専門店 フライパン倶楽部

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2017年7月6日・2018年2月22日改訂

万能フライパンの浅型片手鍋

中尾アルミ キングポットの浅型片手鍋は、プロ仕様のお鍋となります。 同じタイプのお鍋としては、ステンレス製の ジオプロダクトのソテーパンがございます。 フライパン使いとしての焼く、炒めるはもちろん、ソース作りに、煮物などにもお役立ていただけて、 より万能的なお鍋となります。 しかも、3oの厚手タイプですので焦げ付きにくく、この厚みがあってもアルミ製ですので、それほど重さを感じません。

熱伝導性は抜群で、お湯が沸くのも早いです。 また、浅型ですから、鍋からお皿等に移し替えるのも、フライパン感覚で手軽です。 ハンドルもアルミ製ですから、一生ものであり、鍋つかみ等が別途必要です。 本格的な調理をされる皆さんには、おすすめしたい逸品です。 同じキングポットシリーズには、半寸胴鍋外輪鍋(両手浅型鍋)もございます。


ハンドルの角度も絶妙で操作しやすいです。蓋はアルマイト加工が施されているため、本体と色合いが違いますが 黒ずみにくくお手入れもしやすいです。


ハンドルも頑丈に接合されていて、縁も綺麗に処理されていて、どこからでも綺麗に注げます。 また、内面に目盛が刻印されています。