料理道具専門店 フライパン倶楽部

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2015年7月23日

新発売ナノセラファイン優

p> 本日リバーライトより、セラミック加工の新製品「ナノセラファイン優(ゆう)」シリーズが新発売されました。 電磁調理器(IH)にも対応して、比較的軽いフライパンとなります。 また、セラミックには、国内でいち早くセラミック加工フライパンを手掛けたリバーライトの長年にわたる技術が詰まっています。 こびりつきにくさ、耐久性を常に追求して、改良を重ねて来ています。その点で品質への安心感もございます。 従来のぺブルシリーズの後継で、 本体は熱伝導性と蓄熱性に優れたアルミ鋳物が採用されています。 アイテムは、フライパン26p、炒め鍋28p、たまご焼きの3つのみとなります。 カラーがイエローとグリーンの2色展開です。 こちらは、リバーライトのオフィシャルショップ限定商品となります。


フライパン26pの底面積は21pとたっぷりと使えます。こちらはイエローとなります。 また、本体とハンドルの接合部分は内面にリベット等がないので、その点でもお手入れがしやすくなっています。 なお、蓋が必要であれば、こちらのページにあるユミック強化ガラス蓋26pをお役立て下さい。


炒め鍋28pの高さは9pで容量が大きくなりますので、しっかり予熱いただけば、食材への熱回りが良くなり 短時間で仕上げることができます。こちらはグリーンとなります。 なお、蓋が必要であれば、ウィンドークック 兼用蓋24・26・28cmをおすすめします。こちらの蓋は、フライパン26cmにもご利用いただけます。


玉子焼きは、卵2〜3個の標準サイズとなります。 取っ手の向こう側の側面は、へらが入りやすいように斜面になっています。 イエローですと、たまご焼きにも相応しい健康的な色合いです。

「優フライパン」の正式な定番ページが出来ました。ご購入はこちらからお願いします。