料理道具専門店 フライパン倶楽部

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2014年4月18日

GLOBALステーキナイフ&フォーク

合衆国との貿易交渉が大詰めを迎えて、牛肉が焦点となっています。 牛鍋として近代日本の誕生とともに登場して、今日では国家間の交渉事にもなる牛肉。 もはや日本人の食生活には、欠くことのできない存在となっています。 また今日も、食品の安全性に関して、牛肉由来の狂牛病騒動が多くのことを教えてくれました。 終息している今日、検証してみると良いでしょう。 こちらのページも参照下さい。 さて、手ごろな価格の輸入牛肉も出回っていますが、 和牛は品質面で劣らず素晴らしい味わいを提供してくれています。 話題に事欠かない牛肉ですが、意外にも家庭で楽しむことが少ないように感じられます。 そこで、この季節、国の交渉を見守りつつ、焼き立ての牛肉を味わってみませんか。 輸入国産を問わず、まずは牛肉を楽しむことが肝要です。

そこで、卓上用のGLOBALステーキナイフ&フォークをご紹介します。 ナイフは、グローバル包丁と 同じステンレス鋼材(モリブデン・バナジウム入り)を採用して、 柄にはドットパターンが施されたデザインです。 鍛造(金属を鍛えて造る工法)で造られているために、切れ味は鋭く持続性に優れています。 また、ナイフの柄は厚みがあるため、安定感があり、握りやすく設計されています。 切れ味の良さが特徴ですが、ステーキがサッと切れると美味しさは格別です。 刺身と同じで、切れ味が美しければ、文字通り美味しさにつながります。 フォークも大きすぎず、口に運んでも、ほどよい大きさとなっています。 確かな道具を使って、ご家庭でのご馳走であるステーキを楽しまれて下さい。 そこに、貿易交渉への糸口が秘められているかもしれません。

ステーキ皿と。ステンレス製のドットパターンのデザインが、男前な鋳物のステーキ皿とぴったり。

ナイフは、上のように立てて置けるようになっています。刃先の半分は波刃となっています。


一般女性でも握った時にほどよいサイズ感です。


セットで箱に収まっていますので、ギフトとしてもお役立ていただけます。