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2013年7月4日

中尾アルミの白いフライパン

(スノーホワイトシリーズ)

中尾アルミさんより、内面フッ素樹脂が白いアルミのフライパン、 スノーホワイトシリーズが新発売されました。日本製です。 内面が白いことにより、食材が映えますので、パスタのトマトソース等色合いを フライパン内でも楽しむことができます。 また、食材の状態をよく観察できて調理ができるので、美味しく調理できると言えるかもしれません。 基本的には焼き物やソース等を絡ませた調理に相応しいです。 なお、長時間の空炊き等をしたり高温化の状態になると、 白い内面は変色することがありますのでお気を付け下さい。 そのままご利用はいただけますが、火加減やお手入れを見直していただければと思います。

ハンドルは、ステンレス製で熱くなりにくくなっています。 中尾アルミさんのフッ素樹脂は、シルクウエアという名前で、 この白いカラーは、シルク(絹)という名前にも相応しく、優しい雰囲気を醸し出しています。 基本的に厚手のアルミ素材ですので、軽くて扱いやすいです。 フライパン本体の形状や板厚は、 中尾アルミ打出フライパンと 同じものとなります。この本体の形状−底面の広さ・縁の角度・深さなど−は 研究し尽くされた印象で非常に使いやすいのです。 中尾アルミさんの商品は、プロ職人の声に耳を傾けて作りあげてきました。 そのような実用本位のフライパンだからこそ、家庭用にもおすすめできます。 なお、IH(電磁調理器)には対応いたしていません。


このページの写真はすべて24pサイズとなります。
写真をクリックすると拡大写真もご覧になれます。


裏側には、中尾アルミさんのコックさんマークが刻印されて、ハンドルは 熱くなりにくいステンレス製となっています。 写真をクリックすると拡大写真もご覧になれます。

注文番号 商品名 サイズ 税抜き価格
708-241 中尾アルミ
スノーホワイトフライパン18cm
内径:18cm 深さ:4cm
最大幅:34.5cm
内側底面直径:12cm
  重量:約450g
容量:0.6L 板厚:3mm
¥8,500
708-242 中尾アルミ
スノーホワイトフライパン21cm
内径:21cm 深さ:4.5cm
最大幅:40cm
内側底面直径:14cm
  重量 約600g
容量1.5L 板厚3mm
¥9,500
708-243 中尾アルミ
スノーホワイトフライパン24cm
内径:24cm 深さ:5cm
最大幅:43.5cm
内側底面直径:17.5cm
  重量:約800g
容量:2.2L 板厚:3mm
¥11,000
708-244 中尾アルミ
スノーホワイトフライパン27cm
内径27cm 深さ5.5cm
最大幅:48cm
内側底面直径:19.5cm
  重量約900g
容量3.1L 板厚3mm
¥13,500

フライパン21cm、24cm、27cmには【アルミ製の専用蓋】があります。


フライパンの外側はアルミのグレー色ですから、アルミ蓋の専用蓋と同じ色合いでマッチいたします。 写真をクリックすると拡大写真もご覧になれます。

商品名 注文番号 重 さ 税込価格
中尾アルミ
専用蓋21cm
131-025 約200g ¥1,800
中尾アルミ
専用蓋24cm
131-021 約255g ¥2,200
中尾アルミ
専用蓋27cm
131-022 約325g ¥3,000

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