料理道具専門店 フライパン倶楽部

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2011年10月25日

ホームピッカーの受皿

鉄フライパンをご利用の方には、油返しの下処理をお願いしています。 その時、こちらのミルクポットがあると、場所もとらず、気軽に油返しができます。 このような小道具がないと、ついつい省略してしまいがちです。 しかし、コンロ脇に、ミルクポットならぬオイルポットが置ければ、大変都合が良いです。 口径が広いので、注ぎもしやすい。 出し入れの手間をなくすためには、コンロ脇にオイルポットを常設するスペースを確保してしまいます。 あくまで、置き場所がある前提ではありますが。 その意味では、なるべく場所をとらない、縦長の ホームピッカーがおすすめです。 その時に、受皿があると便利です。 使い方にもよりますが、オイルポットは、しだいに尻漏れして周辺を汚してしまいます。 その時に、受皿があれば、周辺を汚すこともないでしょう。 そこで、探してみました。 油汚れを落としやすい磁器製で、色合いもホームピッカーに合うもので、 場所をとらずホームピッカーを載せたまま受皿をつかんで移動できるもの。 それが、白い食器pro15cm クープ皿でした。 ホームピッカーと合わせてお役立て下さい。

定番扱いとなり、こちらのページよりお買い求めていただけます。